Soins des plants d'avocat 101
Bonjour, mon ami, bonjour à nouveau ; aujourd’hui, nous nous réunissons pour parler de l’entretien des plants d’avocatiers 101 et nous espérons que ce blog pourra vous aider.
Si vos tentatives de faire pousser des avocats à partir de graines ont échoué, lisez la suite pour obtenir des conseils sur la façon de démarrer et de conserver cette plante à l'intérieur.
L’entretien de l’avocatier peut s’avérer délicat, car la « poire d’alligator » pousse rapidement sans lumière vive, mais elle peut aussi brûler en plein soleil lorsqu’elle n’est pas entièrement feuillée. Néanmoins, il constitue une plante d’intérieur attrayante à feuilles brillantes lorsque ses besoins sont satisfaits.
Lorsque vous vous demandez comment faire pousser un avocat à partir d’un noyau, gardez à l’esprit que les plantes obtenues de cette manière ne sont pas « issues d’une graine ». En d’autres termes, elles ne deviennent pas le même cultivar que celui dont elles sont issues. En outre, elles produisent rarement des fruits en intérieur. Si vous pensez avoir des conditions suffisamment favorables pour cela, vous devrez plutôt acheter une variété clonale greffée.
Les soins aux plants d’avocatiers en un coup d’œil
Nom commun: Avocat
Nom scientifique: Persée d'Amérique
Sol:Terre pour cactus et agrumes
Lumière:Plein soleil
Eau: Moyen
Nourriture: Aliments pour les plantes d’agrumes et d’avocats
Température et humidité: Journées chaudes, nuits fraîches
Propagation: Graine
Sécurité: Toxique pour certains animaux
Caractéristiques de la plante d’avocat
Un avocatier adulte peut atteindre une hauteur de 60 pieds à l’extérieur, mais ne dépassera probablement pas 10 pieds environ s’il est correctement taillé à l’intérieur. Sa rusticité à l’extérieur varie, selon les cultivars, de Zones de rusticité USDA 8b à 12.
L’arbre produit des feuilles coriaces et pointues de 4 à 12 pouces et des panicules de petites fleurs jaune verdâtre en hiver et au printemps. Celles-ci sont suivies, en été, de fruits vert citron, en forme de poire ou ronds, dont la taille varie de 6 onces à 4 livres, et qui contiennent chacun une grosse graine. La peau de l’avocat finit par mûrir et devient vert foncé ou noire, et la chair devient jaune.
L’avocat est-il un fruit à noyau ? Non. En raison du caractère charnu de son endocarpe (enveloppe des graines), il est considéré comme une baie à une seule graine. Bien que les graines d’avocat soient souvent appelées noyaux d’avocat, comme celles des fruits à noyau, elles n’ont pas la coquille dure que les noyaux ont habituellement.
Choix du sol pour les plants d’avocat
L’avocat étant très sensible à la pourriture des racines, maintenez-le dans un sol qui se draine très bien et dont le pH se situe entre 6 et 6,5 (utilisez un pH-mètre pour tester le sol). Un mélange pour cactus et agrumes contenant du sable est une possibilité. Une autre formule suggérée comprend une part de mousse de tourbe, une part de perlite et une part de mélange de rempotage standard.
Vous devrez également placer la plante dans un récipient qui « respire », tel qu’un pot en terre cuite ou, si elle devient assez grande, un demi-tonneau en bois. Quel que soit le contenant utilisé, assurez-vous qu’il comporte des trous de drainage au fond pour éviter que la terre ne se détrempe et qu’il ne sera pas trop lourd pour être déplacé à l’intérieur pendant l’hiver.
Choisir la bonne lumière
Les avocatiers adultes ont besoin d’être exposés en plein soleil. Ils doivent donc être placés près d’une grande fenêtre orientée vers le sud ou dans une serre ou un solarium. Cependant, le tronc et les branches des jeunes arbres qui n’ont pas encore toutes leurs feuilles peuvent souffrir de coups de soleil lorsque ces parties de la plante ne sont pas ombragées par le feuillage.
Il est donc conseillé de conserver les arbres de moins d’un an dans les lumière vive et indirecte jusqu’à ce qu’ils aient une « tête de feuilles » complète avant de les exposer progressivement au plein soleil.
Si vous devez élaguer un vieil arbre, faites ce que les cultivateurs d’avocats font dans ces circonstances et passez le tronc et les branches au lait de chaux pour les protéger du soleil. Pour le badigeon, vous pouvez utiliser un volume de peinture d’intérieur au latex blanc dilué dans un à trois volumes d’eau ou un produit phytosanitaire biologique à base d’argile kaolinique blanche.
Arrosage des plants d’avocat
Pendant les mois de printemps et d’été, le sol de l’avocat doit être légèrement mais uniformément humide. En automne et en hiver, lorsque la pourriture des racines est plus fréquente, n’arrosez plus la plante jusqu’à ce que le terreau se soit desséché à un centimètre de la surface.
L’eau dure peut augmenter l’alcalinité du sol, provoquant parfois chez l’avocat une chlorose due à une carence en zinc et en fer, qui se manifeste par un jaunissement des feuilles à nervures vertes. Si l’eau du robinet est dure, il est conseillé d’arroser avec de l’eau de pluie ou de l’eau de source.
Pour lessiver le calcium et les sels d’engrais déjà présents :
- Arrosez le pot suffisamment pour que l’excédent s’écoule dans la soucoupe.
- Jetez ce surplus.
- Vous pouvez également appliquer du fer et du zinc chélatés sur votre plante une fois par mois jusqu’à ce que son feuillage reverdisse.
Fertilisation des plants d’avocat
Au printemps et en été, nourrissez votre avocatier avec un mélange d’avocat et d’huile d’olive. engrais pour agrumes au rythme recommandé par le mode d’emploi pour les plantes en pot.
Il faut éviter de le fertiliser en hiver, car une suralimentation a alors tendance à réduire le nombre de bourgeons qui se forment.
En outre, les avocats poussent rapidement, de sorte qu’une alimentation trop abondante peut les faire dépasser rapidement l’espace qui leur est alloué.
Pour encourager votre plante à se ramifier plutôt qu’à viser le plafond, coupez 2 pouces de la pointe de votre jeune arbre lorsqu’il atteint 1 pied de haut. Pincez-la à nouveau lorsqu’elle atteint 2 pieds de haut, etc.
Réglage de la température et de l'humidité
L’avocat préfère les températures comprises entre 60 et 80 degrés Fahrenheit, accompagnées de conditions humides, et peut laisser tomber ses feuilles lorsqu’il est exposé à des changements soudains de chiffres qui peuvent « faire un numéro » sur lui.
Par conséquent, si vous mettez votre arbre à l’extérieur pour l’été, vous devez le rentrer avant que les températures ne tombent en dessous de 50 degrés à l’extérieur et avant que l’air intérieur ne devienne sec à cause du chauffage central.
L’arbre apprécie également un « temps de sommeil » légèrement plus frais. Il fleurit mieux s’il bénéficie de nuits à 68 degrés et d’une augmentation de près de 10 degrés jusqu’à 77 degrés pendant la journée.
Utilisez un brumisateur de plantes sur l’avocatier régulièrement, et gardez-le près d’autres plantes pour aider à augmenter le niveau d’humidité autour d’elles.
Taille de l’avocatier
Pour tailler un avocatier, identifiez d’abord les branches mortes ou endommagées, puis coupez-les à l’aide d’un sécateur propre et bien aiguisé.
Ensuite, trouvez une partie de la plante où les feuilles commencent à pousser, également appelée nœud, et coupez juste au-dessus.
Multiplication des plants d’avocat
L’expérience de la graine d’avocat dans l’eau pour faire pousser un avocat à partir d’une graine utilise un verre d’eau et des cure-dents pour maintenir la graine sur le verre ; cette expérience est très appréciée des enfants.
Cependant, lorsque vous vous demandez comment planter une graine d’avocat, gardez à l’esprit qu’il est en fait plus facile de commencer avec de la terre, afin de ne pas avoir à transférer la « petite pousse » dans un pot par la suite.
- Faire tremper la graine dans de l’eau tiède pendant une nuit et retirer sa « peau » parcheminée.
- Après avoir rempli un pot de 6 pouces avec de l’eau humide. mélange de rempotageInsérez la graine dans le sol, en laissant le tiers supérieur dépasser de la surface. (L’extrémité pointue doit être vers le haut, celle marquée d’un cercle plus clair vers le bas).
- Couvrez la pointe exposée de la graine avec un gobelet en plastique transparent renversé et placez le pot dans un endroit chaud qui reçoit une lumière claire et indirecte. Bien que les racines puissent commencer à se développer après 2 ou 3 semaines, il se peut que vous ne voyiez pas de germe avant un mois ou plus.
Types de plants d’avocat
Il existe un grand choix de variétés d’avocats, ce qui est souvent important pour ceux qui cultivent ce fruit savoureux qui se retrouve dans les rayons de fruits et légumes de nos magasins. Voici quelques variétés que vous pourriez apprécier de cultiver en intérieur :
- Jour: Appelé par Byron et Laurelynn Martin de Logee’s Plants, « de loin la variété d’avocat la plus facile à faire fructifier dans un pot en tant que petite plante », ce cultivar peut commencer à produire lorsqu’il mesure 3 pieds de haut.
- Mexicola: Également recommandé par les Martins, ce type noir porte des feuilles et des fruits plus petits que la plupart des avocats, ce qui le rend plus facile à adapter au jardin d’intérieur.
- Wurtz: Parfois appelée Little Cado, cette variété naine à autopollinisation ne dépasse généralement pas 3 mètres à l’intérieur et est également recommandée pour la culture en conteneur.
- Catalina: Résistant au froid, il peut être cultivé en conteneur ou planté sur votre terrain. Les Avocat Catalina les fruits au cours des deux premières années s’il est cultivé dans une région chaude.
Parasites et maladies potentielles
Bien qu’il soit rarement attaqué par des parasites, l’avocatier est vulnérable à la pourriture des racines et aux brûlures du soleil. Les premiers signes de pourriture des racines sont des feuilles pâles et de petite taille et la mort des plus petites branches supérieures, éventuellement accompagnée de pointes de feuilles brunes.
Le feuillage finit par se flétrir. Il est parfois possible de sauver une plante en la retirant de son pot, en coupant les parties des racines qui sont déjà pourries, en la rempotant dans un terreau frais et plus drainant, et en l’arrosant moins souvent.
Les coups de soleil provoquent un jaunissement des feuilles, les nervures restant souvent vertes. Ces zones jaunes finissent par brunir et sécher. Les coups de soleil s’accompagnent souvent de branches craquelées et violacées.
Ce type de brûlure s’accompagne souvent d’un pourrissement des racines, en raison de la chute d’une grande partie des feuilles, qui laisse l’écorce exposée. Déplacez la plante dans un endroit à l’abri de la lumière directe du soleil jusqu’à ce qu’elle retrouve suffisamment de feuillage pour se faire de l’ombre.
Considérations de sécurité
Même si l’on peut manger les fruits mûrs de l’avocat, toutes les parties de l’arbre et ses fruits verts peuvent être toxiques pour le bétail et la volaille, ainsi que pour les rongeurs, les oiseaux et les poissons de compagnie. Une toxine fongicide contenue dans la plante, appelée persine, provoquerait parfois des problèmes respiratoires ou cardiaques, ainsi que des mastites, des gonflements, des coliques ou des diarrhées chez les animaux.
Selon Université d'État du ColoradoLes oiseaux en cage sont particulièrement vulnérables. Vous devez éloigner votre plante de ces oiseaux et de votre aquarium, ainsi que d’autres animaux de compagnie en cage tels que les lapins, les cochons d’Inde et les rats de compagnie. Bien que les chiens ne soient pas aussi souvent affectés par la persine, celle-ci peut également provoquer des vomissements et des diarrhées chez eux.
FAQ
Q. De quelle quantité de soleil un plant d’avocatier a-t-il besoin ?
Donnez à un avocat mature et bien foliacé le plein soleil. Placez un jeune plant ou un plant avec quelques feuilles dans une lumière claire et indirecte.
Q. A quelle fréquence dois-je arroser mon avocatier ?
Arrosez les avocatiers suffisamment pour que le sol reste légèrement humide au printemps et en été. En hiver, laissez la terre s’assécher sur environ un centimètre de profondeur avant d’arroser à nouveau la plante.
Q. Pourquoi les feuilles de mon avocatier deviennent-elles brunes ?
Les feuilles d’avocat peuvent brunir à cause de divers problèmes, notamment l’immersion ou l’abaissement de la température de l’eau. l’arrosage excessif de la planteLes maladies infectieuses, les coups de soleil et l’accumulation de sels d’engrais dans le sol sont des exemples de maladies infectieuses.
Q. Les avocatiers peuvent-ils pousser en pots ?
Oui, les avocatiers peuvent pousser en pot à l’intérieur, mais ils ont moins de chances de fleurir et de fructifier que s’ils étaient plantés en pleine terre à l’extérieur (uniquement dans les régions chaudes).
Q. Quel est le meilleur endroit pour conserver un plant d’avocatier ?
Gardez un plant d’avocatier à l’intérieur, près d’une fenêtre lumineuse et ensoleillée où il peut recevoir beaucoup de lumière du soleil. Les avocatiers se développent dans des environnements chauds et ensoleillés, l’idéal étant donc un endroit où les températures sont constantes.
Vous cherchez d’autres plantes de plein soleil ? Consultez nos guides sur les soins à apporter aux oiseau de paradis, croton, et plante de jade.
À propos de l'auteur
Audrey Stallsmith est l’auteur de la série de polars sur le jardinage Thyme Will Tell, publiée par WaterBrook Press, une marque de Penguin Random House. Ancienne maîtresse jardinière et forte de plus de 30 ans d’expérience en horticulture, elle a été publiée dans Woman’s World, Birds & Blooms, Writer’s Digest et bien d’autres encore. Mme Stallsmith a également rédigé des centaines d’articles sur le jardinage pour des sites tels que eHow, SFGATE et Dave’s Garden, ainsi que pour son propre site Thyme Will Tell.
