9 conseils de pro pour construire une cuisine extérieure

Oui, vous pouvez bricoler une cuisine extérieure avec une finition professionnelle !

Lorsque le temps doux vous incite à recevoir en plein air, la préparation des repas sera plus facile et les possibilités de restauration bien plus riches si vous disposez d'une cuisine extérieure robuste et bien conçue – et pour cela, le béton est essentiel. Vous pensiez peut-être qu'une cuisine extérieure en maçonnerie était un travail réservé aux professionnels, mais vous serez agréablement surpris d'apprendre que vous pouvez bricoler votre propre cuisine personnalisée en seulement quelques week-ends avec Mélange pour comptoir Quikrete, un Pierres Rumble ensemble de blocs modulaires de différentes tailles de Pavestone et votre choix d'appareils extérieurs.

Pour vous inspirer et commencer, regardez cette vidéo détaillée de Quikrete sur la construction d'une cuisine extérieure et gardez cet ensemble de conseils de pro à portée de main.

Mettez-le à niveau dès le départ.

Si la rangée de pierres du bas est légèrement décalée, les rangées suivantes le seront également, ce qui déséquilibrera toute la structure. Étant donné que la plupart des patios sont en pente pour permettre à la pluie de s'écouler, vous devrez niveler la rangée inférieure en appliquant du mortier, tel que Mélange de sable/garniture Quikrete, sous les pierres pour les niveler.

Conseil de pro : posez d'abord les pierres d'angle dans le mortier, en utilisant un niveau de 6 ou 8 pieds de long pour vous assurer que le dessus de ces pierres est de niveau. Ensuite, lorsque le mortier sous les pierres d'angle durcit, remplissez la rangée avec le reste des pierres, en vérifiant au fur et à mesure avec le niveau pour vous assurer que chacune est à la bonne hauteur.

Maintenez les cours d'aplomb.

Bien qu'un niveau long vous aidera à maintenir la première rangée de pierres à niveau, vous devrez également maintenir les rangées d'aplomb (en d'autres termes, les empêcher de se courber vers l'intérieur ou vers l'extérieur). Une façon simple de procéder consiste à faire passer une corde de l'extérieur d'une pierre d'angle à l'extérieur de la pierre d'angle à la fin de sa rangée. Ensuite, chaque pierre que vous placez dans la rangée doit à peine effleurer la corde pour garantir que vos rangées sont régulières. Lorsqu'une rangée est terminée, relevez la corde jusqu'à la rangée suivante.

Empilez chaque rangée à sec.

Vous travaillerez avec des pavés de même hauteur et de même largeur, mais de trois longueurs différentes. En alternant les pierres longues avec des pierres moyennes et courtes, vous pouvez créer un mur avec une texture visuelle attrayante. L'astuce pour créer un motif agréable qui s'adapte parfaitement aux coins et aux ouvertures des appareils consiste à empiler à sec chaque rangée d'abord pour déterminer l'emplacement de chaque pierre. Ensuite, il suffit de soulever les pierres une par une, d'appliquer Adhésif de construction polymère avancé Quikrete aux pierres en dessous et remettre les pierres en place.

Ne lésinez pas sur l’adhésif.

Lorsque vous travaillez avec des pavés, vous n'avez pas besoin d'utiliser de mortier mélangé ailleurs que sous le premier rang à des fins de nivellement. Vous avez néanmoins besoin d'un moyen de verrouiller fermement les rangs ensemble, car les pierres pourraient bouger ou se déplacer en cas de choc. La solution ? Utilisez un adhésif de maçonnerie de qualité, tel que Adhésif de construction polymère avancé, que vous pouvez vous passer d'un pistolet à calfeutrer. Déposez une noisette de la taille d'une demi-dollar sur chaque pierre de la rangée précédente pour vous assurer que la pierre que vous placez sera solide et que le mur dans son ensemble sera structurellement solide.

Divisez la conception de votre comptoir en morceaux de la taille d'une bouchée.

Un plan de travail en béton élégant et durable est la marque de fabrique d'une cuisine extérieure, mais sa création nécessite une planification minutieuse. cette vidéo de comptoir en béton pour des instructions complètes. N'oubliez pas : le béton est extrêmement lourd : un comptoir de 2 pouces d'épaisseur qui mesure seulement 2 pieds sur 3 pieds pèse environ 145 livres. En raison de ce poids considérable, il est préférable de couler votre comptoir en sections plutôt qu'en une seule grande dalle.

Laissez de la place pour l'évier, si nécessaire.

Pour de meilleurs résultats, construisez vos coffrages de comptoir en béton à partir de contreplaqué recouvert de mélamine. En plaçant la face laminée à l'intérieur des coffrages, vous obtenez une finition lisse du comptoir. Si vous devez prévoir un évier, utilisez le gabarit en papier fourni avec l'évier pour mesurer et couper l'isolant en mousse rigide à la taille souhaitée pour un espace vide précis où l'évier sera placé.

Procéder au mélange et au coulage.

N'importe quel type de béton ne fera pas l'affaire pour un comptoir spectaculaire : vous devrez utiliser un mélange spécialement formulé pour résister aux fissures et créer la surface lisse que vous désirez, comme Mélange pour comptoir QuikreteSes additifs superplastifiants agissent pour former une plaque dense avec une texture de surface fine.

Si un support supplémentaire est nécessaire, placez un treillis métallique ou des barres d'armature dans le plan de travail à mi-chemin du coulage et recouvrez-le d'une deuxième couche de béton qui déborde du coffrage. Ensuite, retirez l'excédent de béton en passant un morceau de bois de 2 x 4 sur le coffrage dans un mouvement de sciage, appelé lissage. Inutile de passer du temps ou de l'énergie à lisser le béton après l'avoir lissé, car ce sera le fond du plan de travail en béton.

Faites vibrer toutes les bulles d’air.

Immédiatement après avoir lissé le béton humide dans le coffrage, tapez légèrement sur les côtés du coffrage avec un maillet ou passez une ponceuse électrique à main sur les bords. Si vous attendez que le béton commence à s'épaissir, il sera peut-être trop tard. Les vibrations encouragent le béton humide à se déposer dans les bulles d'air ou les vides restants afin que vous puissiez créer la surface la plus lisse possible. Ensuite, laissez les sections du comptoir intactes pendant 18 à 24 heures avant de décoffrer les coffrages.

La patience est payante.

Si c'est absolument nécessaire, vous pouvez installer votre nouveau comptoir sur la base Rumblestone le lendemain de la coulée, mais il sera plus solide et moins susceptible de développer des fissures de contrainte si vous attendez quelques jours de plus avant de terminer votre cuisine extérieure. Au bout de 24 heures, le comptoir atteindra une résistance à la pression égale à 2 000 livres par pouce carré (psi) ; au bout de sept jours, il atteindra 4 000 psi. Si le temps le permet, envisagez de couler le comptoir un week-end et de le poser sur la base le lendemain. Les gains de résistance vous permettront de profiter de votre comptoir pendant des années.