Les 4 meilleurs grils Traeger qui offrent une saveur de feu de bois

Espace de cuisson : 924 pouces carrés | Capacité de la trémie : 22 livres | Température max: 500 degrés Fahrenheit Poids: 199 livres

Avantages :

• Grande surface de cuisson
• Mode Super Smoke pour un goût de bois plus fumé
• Grande trémie pour un remplissage moins fréquent

Inconvénients :

• Cher
• Lourd

L’Ironwood XL offre une excellente combinaison de caractéristiques et de valeur, ce qui explique qu’il ait obtenu la meilleure place au classement général. Pour être honnête, il s’agit d’un gril coûteux, mais c’est un modèle de milieu de gamme de la gamme Traeger qui a beaucoup à offrir. Il dispose d’un espace de cuisson impressionnant de 924 pouces carrés avec une grille en porcelaine étagée qui vous permet de maximiser cet espace. Bien sûr, il utilise la célèbre technologie des granulés de bois de Traeger et dispose d’une trémie de 22 livres qui nécessite des remplissages moins fréquents.

Outre sa taille, ce gril se distingue par sa facilité d’utilisation. Bien que les granulés offrent une saveur de bois fumé, vous n’avez pas besoin de les surveiller comme vous le faites avec d’autres grils. Un écran tactile en couleur vous permet de régler avec précision les températures et de maintenir la cohérence. Il est également livré avec deux thermomètres à viande Il est compatible Wi-Fi, ce qui vous permet de le régler et de surveiller la température de cuisson et la température interne de la viande à partir de l’application sur votre téléphone. Le « Super Smoke Mode », qui vous permet d’augmenter la quantité de fumée dans le gril lorsque vous le faites fonctionner à 225 degrés ou moins, est également remarquable.

Vous pouvez également le personnaliser dans une certaine mesure. Il existe plusieurs accessoires optionnels que vous pouvez ajouter, comme une tablette avant, un bac de rangement et un porte-gobelet (entre autres). Ces accessoires ont un coût supplémentaire : vous payez par accessoire, ce qui peut alourdir l’investissement global. Si vous souhaitez économiser un peu d’argent, vous pouvez opter pour le modèle Ironwood de taille normale. Il présente les mêmes caractéristiques que le XL, mais avec un peu moins d’espace de cuisson et un encombrement plus réduit.

Espace de cuisson : 780 pouces carrés | Capacité de la trémie : 18 livres | Température max: 500 degrés Fahrenheit Poids: 150 livres

Avantages :

• Compatible Wi-Fi
• Fourni avec une sonde à viande intégrée pour la surveillance à distance
• Technologie Turbo Temp pour des temps de préchauffage plus rapides

Inconvénients :

• Pas de mode Super Smoke
• Pas de plateau de préparation

Si votre budget est plus serré, vous pouvez envisager le Pro 780, qui rivalise presque avec le Ironwood en termes de caractéristiques (mais pas en termes de taille). Comme son nom l’indique, le Pro 780 offre un espace de cuisson de 780 pouces carrés et la même grille à deux niveaux que le Ironwood. Il est livré avec une sonde à viande et est équipé de la même technologie Wi-Fi qui vous permet de surveiller à distance la progression de la cuisson. Il ne dispose pas du mode « Super Smoke » des modèles Ironwood, mais il est doté d’une technologie qui accélère le temps de préchauffage et permet de maintenir une température précise tout au long du processus de cuisson.

Bien qu’il soit plus petit que l’Ironwood XL, le Pro 780 n’est en aucun cas un gril compact. Il conviendra à la plupart des familles et des grandes foules, et peut accueillir environ 34 hamburgers, six poulets entiers ou six carrés de côtes entiers. La trémie peut contenir 18 livres de granulés et dispose d’une trappe pratique qui vous permet de la vider rapidement pour enlever les cendres et changer les granulés.

Espace de cuisson : 1,324 pouce carré Capacité de la trémie : 22 livres | Température max: 500 degrés Fahrenheit Poids: 289 livres

Avantages :

• Une technologie de pointe facile à utiliser
• Excellent maintien et régulation de la chaleur
• Table de cuisson à induction et table de préparation

Inconvénients :

• La technologie a parfois des ratés
• Cher

Je vais le dire : Ce gril est cher. Mais si vous voulez vous surpasser, le Timberline XL est une évidence. Je possède ce gril et c’est une véritable bête de somme. Il est doté de toutes les fonctions améliorées de Traeger, y compris la technologie qui permet de maintenir des températures constantes, ainsi que le « Super Smoke Mode ». D’après mon expérience, le Timberline XL maintient très bien la température et, malgré sa grande taille, il n’y a pas de points froids grâce à ces technologies avancées. En parlant de technologie, ce gril s’appuie sur un écran tactile pour une utilisation facile et il est équipé du Wi-Fi et compatible avec Alexa et Google Home afin que vous puissiez le contrôler à distance et en mode mains libres.

La table de cuisson à induction se trouve à gauche de la grille, ce qui est pratique pour préparer les accompagnements, et une planche à découper amovible en bambou se trouve à droite, ce qui vous permet de découper les viandes et les légumes sans avoir à retourner à l’intérieur. L’appareil est également doté d’une étagère latérale à deux niveaux pour que vous ayez suffisamment de place pour tout étaler.

Ce gril est le plus grand de la gamme de la marque, il convient donc parfaitement aux familles nombreuses ou à ceux qui reçoivent souvent des invités. J’organise souvent de grands rassemblements en été, et ce gril est capable de traiter de grandes quantités de nourriture avec facilité. Il dispose d’un espace de cuisson impressionnant de 1 324 pouces carrés répartis sur trois niveaux et peut contenir 16 grilles de côtes de taille normale. Si vous n’avez pas besoin de toute cette surface, il existe également une version plus petite du gril. Le Timberline normal possède toutes les caractéristiques du XL, mais avec une surface de cuisson de 880 pouces carrés et un prix inférieur de $500.

Espace de cuisson : 594 pouces carrés | Capacité de la trémie : N/D | Température max: 600 degrés Fahrenheit Poids: 189 livres

Avantages :

• Les brûleurs fonctionnent indépendamment les uns des autres
• Jauge de carburant intégrée à la calandre
• Capuche ajustée pour bloquer le vent

Inconvénients :

• Construction robuste nécessitant plus d’espace que les grils plus petits
• Un peu cher

Le Flatrock est le seul produit de Traeger à être utilisé dans le cadre d’un projet de recherche. sommet plat et barbecue à gazmais il n’a pas obtenu cette place par défaut. J’ai personnellement testé ce gril, en le comparant à des grils plats et à gaz similaires, et il se distingue vraiment des autres. Il est doté de grilles en acier au carbone pour un chauffage uniforme (et un nettoyage facile) et d’une surface de 594 pouces carrés pouvant accueillir 24 hamburgers ou 26 œufs. Au lieu de brûleurs droits qui peuvent créer des points chauds et froids, ce qui donne une surface de cuisson inégale, le Flatrock a des brûleurs en forme de U qui chauffent les grilles de manière plus uniforme. Chaque brûleur – il y en a trois au total – peut être contrôlé indépendamment, ce qui permet de créer trois zones de chaleur distinctes pour cuire plusieurs types d’aliments à la fois. Je ne suis pas la plus experte en matière de grillades, mais le Flatrock facilite la cuisson de tous les aliments, des brochettes de poulet aux crêpes – oui, nous apprécions désormais les grillades au petit-déjeuner.

Parmi les autres caractéristiques, citons une jauge de carburant intégrée qui surveille le niveau de gaz, deux tables de préparation latérales et un rail d’accessoires qui permet d’ajouter des accessoires tels qu’un porte-gobelet et un porte-rouleau (que vous pouvez acheter séparément). J’apprécie également que ce gril soit équipé d’une hotte, qui plus est de bonne taille. La construction du gril est extrêmement solide et il semble durable, tout en étant facile à rouler et à déplacer si nécessaire.