Les 8 meilleurs récipients en verre pour conserver les aliments en 2024, testés et évalués

Même si les boîtes de conservation en plastique de haute qualité ont tendance à être peu coûteuses et légères, elles présentent quelques inconvénients : elles se tachent généralement, retiennent les odeurs et se déforment au micro-ondes et au lave-vaisselle, ce qui les conduit inévitablement à la décharge. Les boîtes de conservation en verre, en revanche, sont une solution plus durable, plus facile à nettoyer et écologique pour emballer les déjeuners et les restes.

Le choix des récipients de conservation en verre adaptés à vos besoins dépend de vos besoins individuels ou familiaux en matière de préparation des aliments, mais ceux qui figurent sur notre liste sont robustes, avec des couvercles hermétiques pour empêcher l'air de pénétrer et les liquides de pénétrer, et ils peuvent aller au réfrigérateur, au congélateur et au micro-ondes. Pour les trouver, nous avons testé 10 options de premier ordre et discuté avec un expert en préparation de repas Erin Roméo, auteur de Le guide visuel pour une préparation facile des repas pour des conseils supplémentaires sur la sélection de votre prochain ensemble.

Ce qui ressort

  • Ils sont incroyablement étanches et robustes sans être trop lourds.

Ce qui pourrait être amélioré

  • Les joints peuvent être fastidieux à nettoyer et la plus grande taille peut être trop petite pour certains.

Notre premier choix est un ensemble de 18 pièces de Glasslock qui comprend neuf récipients de différentes tailles. Fabriqués en verre allant au four, chacun possède son propre couvercle à joint avec une fermeture à pression qui assure une étanchéité extra-étroite pour garder le contenu frais. Ces pièces peuvent également aller au micro-ondes et au congélateur.

Nous avons apprécié la façon dont ces contenants s'empilaient bien dans notre réfrigérateur et avons trouvé qu'ils étaient incroyablement hermétiques et étanches. Nous avons également apprécié les différentes formes et tailles : avec des contenants rectangulaires, carrés et ronds, cet ensemble avait tout ce dont nous avions besoin pour stocker des salades, des soupes, des fruits coupés, de la laitue au beurre et des restes en différentes quantités. Même après plusieurs passages au lave-vaisselle, ils ont toujours l'air impeccables et nous pensons qu'ils pourront supporter des années d'utilisation. 

Type de verre : Verre résistant au four | Type de couvercle : Polypropylène avec fermeture à pression | Tailles : (1) rectangle de 6,3 tasses, (2) rectangle de 3,5 tasses, (1) rectangle de 1,6 tasse, (1) carré de 3,3 tasses, (1) carré de 1,5 tasse, (1) rond de 3,1 tasses, (1) rond de 1,6 tasse et (1) rond de 0,7 tasse | Soins: Lavable au lave-vaisselle

Les 8 meilleurs récipients en verre pour conserver les aliments en 2024, testés et évalués-2

Critique de Wade / Awa Dia


Ce qui ressort

  • La grande variété de tailles et de formes rend cet ensemble polyvalent, et leur construction légère et élégante les rend faciles à empiler et à ranger.

Ce qui pourrait être amélioré

  • Les couvercles ne sont pas entièrement étanches si le récipient se renverse.

Cet ensemble de Pyrex est un véritable atout en termes de rapport qualité-prix. Il comprend 18 pièces de formes et de tailles différentes (ou neuf récipients avec couvercles assortis). Fabriquées en verre trempé, ces pièces peuvent aller au micro-ondes, au congélateur et au réfrigérateur sans problème, et les couvercles en plastique bien ajustés et sans BPA offrent une excellente étanchéité pour protéger contre l'oxydation et les brûlures de congélation.

Nous avons constaté que ces produits fonctionnaient extrêmement bien pour la préparation de lots en raison de la variété des contenants. Les pois mange-tout stockés ont conservé leur croquant, coupés l'avocat est resté agréablement vert Au cours de la période de test de plusieurs jours, les bananes stockées au congélateur n'ont montré aucun signe de brûlure de congélation. 

Bien qu'il faille faire attention à ne pas exposer ces contenants à des changements de température extrêmes, ils sont assez robustes malgré leur construction plus fine. Nous les avons passés au micro-ondes et au lave-vaisselle plusieurs fois, et ils sont restés assez impeccables, ce qui suggère qu'ils résisteront pendant un certain temps.

Type de verre : Verre trempé | Type de couvercle : Plastique | Tailles : (1) rond de 7 tasses, (1) rectangulaire de 6 tasses, (2) rond de 4 tasses, (2) rectangle de 3 tasses, (2) rond de 2 tasses et (1) rond de 1 tasse | Soins: Lavable au lave-vaisselle

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