Plantation en succession : 6 conseils pour multiplier vos récoltes cette année

Bonjour, mon ami, bonjour à nouveau ; aujourd'hui, nous nous réunissons pour parler de la plantation successive : 6 conseils pour multiplier votre récolte cette année et espérons que le blog pourra vous aider.

Tirez le meilleur parti de votre espace de jardin et produisez plus de légumes, quelle que soit la durée de votre saison de croissance, grâce à la plantation successive.

Si vous souhaitez disposer d'un approvisionnement régulier en légumes frais, la pratique agricole de la plantation successive peut vous aider à y parvenir et à ajouter une variété considérable à votre assiette. Cette technique consiste à planter plusieurs cultures à intervalles réguliers tout au long de la saison de croissance, ainsi qu'à d'autres méthodes pour maximiser la récolte, l'espace ou le temps de croissance. Avec un peu de planification, vous pouvez optimiser la quantité et la variété d'aliments frais que vous cultivez dans votre potager.

Traditionnellement, dans les fermes, la plantation successive repose sur plusieurs plantations échelonnées de la même culture tout au long de la saison. Le potager familial moyen est très varié, le processus est donc un peu plus compliqué. Cependant, une ou plusieurs options de plantation successive peuvent fonctionner dans presque tous les espaces de jardinage, et les conseils qui suivent peuvent vous aider à planifier et à réussir.

Options de plantation en succession

Les fermes urbaines et les jardiniers amateurs utilisent une ou plusieurs méthodes de plantation successive pour maximiser le rendement ou la variété des aliments qu'ils cultivent pour leurs familles ou leurs communautés. Certaines sont meilleures que d'autres, en fonction de facteurs tels que la durée de la saison de croissance, l'espace ou les herbes et légumes préférés.

Séquence de plantation

Il s’agit du type de plantation en succession le plus simple. Il consiste à alterner différentes cultures dans le même espace dès que la culture actuelle est récoltée. Le nombre de cultures qu’un producteur peut alterner en plantation séquentielle peut varier selon la région, mais la plupart des jardiniers peuvent placer une culture de saison fraîche à croissance rapide (comme les navets), suivie d’une culture de saison chaude (comme les poivrons ou les haricots verts), suivie d’un autre légume de saison fraîche de la fin de l’été au début de l’automne. Par exemple, un jardinier peut semer des pois mange-tout au printemps, des courgettes en été et du chou frisé au début de l’automne.

Idéal pour : Espace limité, avec une saison de croissance moyenne à longue.

Cultures intercalaires

La culture intercalaire peut avoir deux objectifs : maximiser l'espace en mélangeant les cultures ou soutenir une culture souhaitée avec une plante compagne à proximité. Par exemple, vous pourrez peut-être faire pousser de la laitue dans des conditions un peu plus chaudes que ce qu'elle aime si vous la plantez à l'ombre des tomates. Les citrouilles peuvent supporter une ombre partielle entre les rangées de maïs et elles aident à supprimer les mauvaises herbes grâce à leurs vignes basses et étalées. plantation compagne, vous pouvez utiliser une culture pour aider à repousser les insectes attirés par sa voisine. Par exemple, les radis aident à repousser les chrysomèles du concombre, et la bonne variété peut pousser à l'ombre d'un concombre palissé.

Il faut cependant se méfier du fait que, malgré toutes les plantes qui peuvent se soutenir mutuellement, il existe de nombreuses plantes qui font de mauvais voisins. Par exemple, les tomates et le maïs ne font pas bon ménage, en partie parce qu'ils sont tous deux hauts et peuvent se faire concurrence pour la lumière du soleil, mais aussi parce qu'ils attirent des nuisibles similaires, de sorte que doubler l'attraction pourrait nuire aux deux cultures. De même, évitez de placer plusieurs plantes de la même famille ensemble.

Idéal pour : Maximiser l'espace et l'exposition au soleil ou à l'ombre, en soutenant une plante voisine.

Plantation à intervalles

Tout jardinier amateur qui a déjà cultivé des courgettes connaît la difficulté de gérer une surabondance de récoltes au moment de la récolte. Et même si divers types de légumes ont tendance à produire des fruits progressivement tout au long de la saison, certains (comme les tomates déterminées) produisent une abondance de fruits qui doivent être récoltés presque tous en une seule fois. Cependant, si vous aimez les légumes verts, semer leurs graines toutes les quelques semaines peut vous fournir un approvisionnement presque continu de salades à feuilles.

Cette méthode fonctionne également bien pour les plantes « à récolte unique » comme le chou, la coriandre ou la laitue pommée, afin de fournir un approvisionnement alimentaire plus continu. En planifiant la plantation d’un légume à la suite, vous pourrez en profiter tout en ayant des récoltes gérables. En revanche, si vous souhaitez faire des cornichons et que vous avez de la place dans le jardin, n’hésitez pas à semer plusieurs plants de concombre en même temps pour une récolte complète à mettre en conserve à la fin de l’été.

Idéal pour : Répartir les récoltes sur la saison de croissance pour minimiser le gaspillage de légumes frais et maximiser le plaisir de déguster votre légume préféré pendant qu'il est de saison.

Planter une seule culture avec des dates de maturité échelonnées

Une autre façon d’assurer une récolte plus continue et plus facile à gérer est de planter plusieurs variétés d’un même type de légume ayant des dates de maturité différentes. Les tomates cerises mûrissent naturellement plus vite que les tomates beefsteak, donc planter un plant de tomates cerises et un plant de tomates beefsteak peut vous permettre de conserver vos tomates plus longtemps. Cette méthode est particulièrement efficace pour le maïs, les haricots et le chou, ainsi que pour les tomates.

Idéal pour : Répartir la récolte d’une herbe ou d’un légume préféré dans des jardins offrant suffisamment d’espace pour la culture.

Conseils pour réussir la plantation en succession

Si vous n'êtes pas sûr des meilleures options de plantation pour votre potager d'été, certains des conseils ci-dessous peuvent vous aider. Et, une fois que vous avez un plan en tête, approfondissez-le en créant une image visuelle à l'aide de croquis et de feuilles de calcul.

1. Renseignez-vous sur vos dates de gel.

Pour pratiquer la plantation en succession, vous devez d'abord comprendre le jardinage dans votre climat. Consultez votre magasin de jardinage local, votre service de vulgarisation coopérative ou un organisme crédible. source en ligne pour connaître la dernière moyenne dates des gelées printanières et des premières gelées automnales dans votre région. La période entre le dernier gel et le premier gel correspond à votre saison de croissance. Notez les dates et la durée, en jours, de votre saison de croissance pour vous aider à créer un calendrier de plantation de succession.

De nombreuses cultures de saison fraîche peuvent toutefois prolonger la saison de croissance. La plupart peuvent être plantées ou semées quelques semaines ou quelques mois avant le dernier gel du printemps. Carottes, le chou-fleur et le persil sont des exemples de plantes qui prolongent la fin de la saison de croissance. Si elles sont semées ou plantées à temps, les plantes matures peuvent survivre à des températures proches de zéro.

2. Comprendre les périodes de croissance et de récolte.

Lorsque vous dressez la liste des cultures que vous souhaitez planter, gardez à l’esprit que chaque légume a besoin d’un temps de croissance différent, de la graine à la récolte. Ce temps est indiqué sur les sachets de graines. Les différentes variétés d’une même culture diffèrent également en termes de temps de croissance, ou de jours avant maturité. Si vous transplantez un plant plutôt que de semer une graine, le temps avant maturité est plus court que celui indiqué sur le sachet de graines. De même, le temps réel avant maturité peut varier en fonction des conditions météorologiques ou d’autres facteurs.

De plus, certaines cultures, comme les haricots, les tomates et les courges, ne sont pas récoltées en une seule fois, et le délai de maturité correspond à la date de la première récolte. Ajoutez 2 à 3 semaines ou plus de temps de récolte supplémentaire pour obtenir la durée de vie complète de la culture. Comparez le nombre de jours de votre saison de croissance au nombre de jours dont vos cultures ont besoin pour pousser. Certains légumes occupent une partie importante de la saison de croissance, tandis que d'autres n'occupent qu'une fraction du temps.

En tenant compte de la durée de la saison de croissance et des périodes de croissance de chaque culture, vous commencez à voir des possibilités de combler les lacunes. Utilisez ces informations pour commencer à élaborer un plan de plantation de succession qui vous indique quoi, quand et où planter dans votre parcelle de jardin.

3. Déterminez la quantité que vous souhaitez (et pouvez) récolter.

Une seule plante peut suffire, mais vous pouvez aussi vouloir une récolte abondante d'un produit comestible particulier. Comparez le rendement attendu et les délais de récolte avec la quantité que chaque personne de votre foyer est susceptible de consommer pour déterminer l'espace et les intervalles de plantation.

Ensuite, adaptez votre plan pour qu'il soit réaliste en fonction de votre espace et de vos objectifs de culture. Si vous cultivez pour compléter les repas familiaux avec des produits sains, le rendement souhaité sera considérablement inférieur à celui que vous souhaiteriez obtenir si vous visez l'autosuffisance. Si vous voulez des concombres frais pour les salades, un ou deux plants suffiront à la plupart des familles. Si vous voulez également faire pousser des cornichons, il vous faudra plusieurs plants.

4. Décidez d’une rotation des cultures.

Chaque famille de plantes a des besoins nutritionnels spécifiques et partage des problèmes communs de ravageurs. Vous pouvez maximiser l'efficacité des nutriments et réduire considérablement les problèmes de ravageurs en plantant différentes familles successivement, dans une partie donnée du jardin. C'est ce qu'on appelle la rotation des cultures. Tenez compte de la famille de la plante lorsque vous sélectionnez les espaces et les intervalles disponibles pour les aliments que vous souhaitez cultiver.

Par exemple, une bonne rotation des cultures qui favorise la santé des plantes et du sol est la suivante : famille des choux > famille des haricots > famille des solanacées > famille des oignons > famille des carottes > famille des courges > famille des épinards > légumes verts, herbes et/ou petits fruits divers. Cette rotation peut prendre des années, mais vous pouvez en faire une version simplifiée avec votre plantation séquentielle.

Un autre facteur important à prendre en compte lors de la création de votre plan de plantation de succession est l’espace, en particulier lors de la culture intercalaire. Les étiquettes des semences et des plantes vous indiquent l’espacement approprié entre les plantes pour chaque culture. Les grandes plantes comme les pastèques, le maïs doux et les patates douces ne sont pas simplement interchangeables avec les petites plantes comme les oignons, la laitue et les carottes.

5. Esquissez un plan et un calendrier.

Dessinez votre parcelle de jardin sur du papier millimétré. Divisez la parcelle en sections égales qui représentent la quantité minimale d’espace dont vous aurez besoin pour votre plus petite culture. Plus tard, votre plan pourrait inclure une ou plusieurs sections pour une seule culture, en fonction de ses besoins en espace. Attribuez un numéro à chaque section. Ensuite, créez une feuille de calcul de la carte du jardin. Dans la colonne « A », indiquez le numéro de chaque section de la parcelle. Les colonnes « B » et ainsi de suite représentent les semaines de la saison de croissance. À partir du premier jour de la saison de croissance, chaque semaine a sa propre colonne, étiquetée selon la date (du 15 mars au 21 mars, du 22 mars au 28 mars, etc.).

Utilisez la légende de votre plan de jardin, la séquence ou l'intervalle de culture souhaité et la liste des cultures avec les périodes de croissance pour créer un plan de plantation de succession. Choisissez une section de jardin pour chaque culture. À côté du numéro de section, entrez les noms des cultures sous les dates auxquelles elles seront semées ou plantées. Utilisez un surligneur pour coder en couleur chaque culture en fonction de votre plan de rotation des cultures, en bloquant chaque semaine de la plantation à la récolte.

Si vous préférez les outils technologiques, recherchez un logiciel de planification de jardin, vérifiez ses spécifications et ses avis pour vous assurer qu'il peut gérer la plantation successive, en particulier le séquençage et la plantation par intervalles. Planificateur de jardin de Territorial Seed comprend des rappels de plantation et des avertissements de rotation des cultures.

6. Respectez le plan et le calendrier de succession.

Il semble généralement plus facile d'élaborer et de mettre en œuvre votre plan de succession de jardin au début de chaque saison que de le maintenir à jour lorsque les horaires d'été chargés commencent. Avoir un croquis et un calendrier (ou une application) peut vous aider à vous en tenir au plan. En fonction des conseils ci-dessus que vous suivez, vous devrez peut-être consulter votre feuille de calcul chaque semaine pour rechercher de nouvelles tâches, comme le semis à intervalles pour votre prochaine série de laitues.

Enfin, notez les réussites, les erreurs de timing et les échecs (cela arrive à tout le monde !) pour vous aider à planifier l'année à venir. Et conservez votre plan et vos notes afin de pouvoir améliorer encore l'espacement, le timing et la rotation des cultures pour une deuxième année de plantation de succession encore plus réussie.