Les meilleures herbes à cultiver en intérieur
Bonjour, mon ami, bonjour à nouveau ; aujourd'hui, nous nous réunissons pour parler des meilleures herbes à cultiver en intérieur et espérons que le blog pourra vous aider.
Vous vous demandez quelles herbes poussent bien à l'intérieur ? Avec un peu de savoir-faire, vous pouvez cultiver n'importe laquelle de ces herbes savoureuses à l'intérieur.
À l'intérieur, la température est douce et le risque de gel est pratiquement nul. Pourtant, même si la culture en intérieur présente généralement un climat idéal toute l'année, les jardiniers doivent tout de même surveiller l'arrosage, car Dame Nature ne leur prêtera pas main-forte. N'importe quelle herbe peut être la meilleure herbe d'intérieur si vous lui donnez les soins dont elle a besoin.
Un environnement intérieur peut être parfait pour faire pousser des herbes aromatiques. Pourtant, trop souvent, les gens tuent rapidement les herbes aromatiques cultivées en intérieur en les reléguant dans des pots trop petits et en les laissant fleurir et monter en graines. Voici comment faire pousser ces herbes populaires dans le confort de votre propre maison, 365 jours par an.
1. Mélisse
La première de cette liste d'herbes que vous pouvez cultiver à l'intérieur est la mélisse officinale. La mélisse officinale prospère en plein soleil et préfère un sol sec, alors assurez-vous de ne pas trop arroser cette plante méditerranéenne. Comme elle pousse lentement et préfère le plein soleil, vous obtiendrez les meilleurs résultats en utilisant un pot dédié. faire pousser de la lumière Pour la mélisse officinale, une fenêtre ensoleillée ne suffit généralement pas. La mélisse officinale peut survivre un certain temps dans une faible luminosité, mais elle finira par se faner et se faner sans suffisamment de soleil.
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2. Menthe
Croissance menthe L'intérieur vous permettra de disposer d'une réserve dédiée pour préparer des tisanes et des cocktails savoureux. La menthe est également l'une des herbes les plus faciles à cultiver en intérieur. Elle pousse bien dans presque tous les types de contenants, à condition qu'il y ait un drainage adéquat. Lumière indirecte Il est préférable de faire tourner la plante régulièrement, afin qu'elle ne pousse pas de manière déséquilibrée. Comme vous le feriez à l'extérieur, conservez la menthe dans son propre pot, car elle peut rapidement dépasser les autres plantes à proximité.
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3. Estragon
Lorsque vous choisissez de bonnes herbes à cultiver à l'intérieur, pensez à l'estragon. Cette herbe moins cultivée ne survivra probablement pas à l'hiver à l'extérieur, donc si vous voulez la récolter pour les plats lorsque les températures chutent à l'extérieur, essayez de la cultiver à l'intérieur. Comme l'estragon peut devenir haut, vous devrez choisir un endroit avec un espace libre vertical d'au moins 60 cm. Comme pour la plupart des herbes, un sol bien drainé est essentiel à la longévité et à la prévention de la pourriture des racines. Évitez de trop arroser l'estragon, mais assurez-vous qu'il bénéficie d'un environnement suffisamment humide en en l'arrosant d'eau de temps en temps.
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4. Persil
Cette herbe d'intérieur facile à cultiver et souvent utilisée existe en variétés frisées ou plates. Vous pouvez la cultiver à partir de graines, mais vous pouvez aussi choisir de commencer avec une plante en pot, car les graines de l'herbe peuvent mettre un certain temps à germer et à pousser. Choisissez un endroit bien éclairé, au moins 6 heures par période de 24 heures. Un rebord de fenêtre fera l'affaire pendant les mois les plus chauds, mais évitez les courants d'air, car le persil est sensible aux températures très froides. Vaporisez fréquemment la plante pour maintenir un niveau d'humidité adéquat.
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5. Cerfeuil
Le cerfeuil est une herbe française raffinée au goût délicat. C'est une herbe idéale à cultiver à l'intérieur car elle ne tolère pas les températures extrêmes, qu'elles soient chaudes ou froides. Si vous cultivez du cerfeuil, prévoyez des plantes pouvant atteindre 60 cm de hauteur. Comme la plupart des herbes, c'est une herbe indispensable de récolter en continuPlus vous récoltez, moins la plante a de chances de fleurir et de monter en graines, ce qui donne à la verdure un goût amer.
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6. Aneth
Si vous avez une cuisine spacieuse, en pleine croissance aneth Cela peut être un jeu d'enfant. Attendez-vous simplement à ce que la grande plante occupe beaucoup d'espace vertical. Ce cousin de la carotte a besoin d'au moins 6 heures de soleil direct et se porte mieux dans un récipient profond (au moins 30 cm de profondeur) qui peut accueillir sa longue racine pivotante. Aneth d'eau seulement lorsque le sol est sec. Au fur et à mesure que la plante grandit, pensez à ajouter un support pour l'empêcher de tomber.
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7. Romarin
Taillez-le correctement et cette herbe méditerranéenne pourrait finir par ressembler à un petit sapin de Noël. Cultiver du romarin à l'intérieur pour profiter de son arôme intense et récolter des brins pour maximiser la saveur de divers plats culinaires. Gardez à l'esprit que romarin pousse rapidement et peut rapidement dépasser son contenant en un an ou deux. Assurez-vous qu'elle bénéficie d'au moins 6 heures de plein soleil chaque jour (ou utilisez une lampe de culture si ce n'est pas possible). La plante tolère les conditions sèches et se porte mieux lorsqu'elle est vaporisée plutôt qu'arrosée en profondeur.
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8. Sauge
La sauge est une autre plante qui pousse bien dans un pot. Cette plante au parfum prononcé se marie bien avec le poulet et les pâtes au beurre noisette. Un éclairage artificiel sera probablement nécessaire pour maintenir une plante de sauge en pleine croissance, car cette plante se porte mieux avec 6 à 8 heures de soleil direct. Laissez sécher la terre végétale entre les arrosages, mais assurez-vous de fournir suffisamment d'humidité ambiante, soit en vaporisant, soit en incorporant un plateau de galets à proximité.
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9. Origan
Si vous avez déjà cultivé de l'origan à l'extérieur, sa culture en intérieur est assez similaire. Offrez à la plante au moins 6 heures de soleil (ou de lumière artificielle) et assurez-vous que le sol a le temps de sécher entre les arrosages. Une taille fréquente est également nécessaire pour éviter que la plante ne devienne sauvage et désordonnée. Cultivez des herbes ayant des besoins similaires, comme le thym et la sauge, à côté de l'origan, pour simplifier l'entretien du potager.
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10. Thym
Cette herbe au goût frais peut prospérer à l'intérieur à condition qu'elle reçoive suffisamment de soleil et qu'elle vive dans un pot bien drainé. Laisser sécher le sol entre les arrosages permet d'éviter la pourriture des racines. Contrairement à de nombreuses autres herbes, le thym préfère la lumière indirecte. Mais ne pensez pas que cela signifie qu'il survivra dans l'obscurité. Au moins 6 heures de lumière indirecte par jour garderont la plante heureuse. Taillez régulièrement le thym pour encourager une nouvelle croissance et maintenir une forme soignée.
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11. Coriandre
L'une des herbes les plus controversées, coriandre La coriandre n'est pas forcément une plante facile à cultiver en intérieur. En fait, c'est un peu un défi de la cultiver à l'intérieur comme à l'extérieur, car elle est sensible aux variations de température et a tendance à monter en graines prématurément. Mais vous pouvez profiter de la saveur de la coriandre si vous veillez à donner aux plantes l'équivalent d'au moins 6 heures de plein soleil par jour et à garder le sol humide, assurant un drainage adéquat. Récoltez fréquemment pour empêcher la coriandre de fleurir, transformant les feuilles au goût frais en un désordre au goût savonneux.
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12. Basil
L'une des herbes les plus populaires, les gens ramènent souvent des plants de basilic à la maison en pensant qu'ils les garderont pendant des mois. C'est parce que le basilic est souvent présenté comme la meilleure herbe à cultiver en intérieur. Le basilic est capricieux, mais vous pouvez profiter d'un approvisionnement régulier de feuilles de basilic en pot. Pour réussir faire pousser du basilic à l'intérieur, assurez-vous de choisir un pot spacieux ; le basilic acheté en magasin est généralement vendu dans des contenants beaucoup trop petits pour favoriser une croissance saine.
Offrez à la plante beaucoup de soleil et gardez le sol humide. Et continuez à couper ces feuilles ! Le basilic pousse rapidement, alors ayez un plan d'urgence Gardez-le à l'esprit lorsque vous ne pouvez pas l'utiliser assez rapidement : gelez-le ou partagez-le avec d'autres, par exemple.
Les herbes aromatiques peuvent bien pousser à l'intérieur à condition de prendre le temps de s'en occuper correctement. Il est donc utile d'investir dans des lampes d'intérieur.
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Les prix indiqués ici sont exacts à la date de publication du 16/12/21.
