Les 9 meilleurs contenants de stockage d'aliments secs, testés et évalués

Les récipients de stockage des aliments sont une véritable bouée de sauvetage pour les cuisiniers amateurs. Ils permettent non seulement de conserver les restes en toute sécurité, mais aussi de préserver la fraîcheur des ingrédients secs et humides. Les meilleurs récipients de stockage des aliments sont durables, résistants aux déversements et suffisamment étanches pour empêcher les parasites de pénétrer dans le garde-manger et survivre à une chute sans se briser ni causer de dégâts. 

« Il y a beaucoup d’autres facteurs à prendre en compte que la beauté d’un objet », explique un organisateur professionnel. Ashley Coleman. « Il s’agit vraiment de savoir ce qui fonctionne bien et ce qui ne fonctionne pas du point de vue de la fonctionnalité.

Nous avons mis à l’épreuve 21 contenants pour aliments secs dans notre laboratoire, y compris des options en plastique et en verre, et évalué leur conception, leur capacité, leur facilité de nettoyage et leur performance, notamment pour savoir s’ils tachaient, conservaient des odeurs après le nettoyage, fuyaient ou se brisaient au moment de l’impact. En plus de Coleman, nous nous sommes entretenus avec des organisateurs professionnels. Alejandra Costello pour savoir ce qu’il faut rechercher lors de l’achat de récipients pour la conservation d’aliments secs.