Résolu ! La meilleure taille d'îlot de cuisine

Bonjour, mon ami, bonjour à nouveau ; aujourd'hui nous nous réunissons pour parler de Résolu ! La meilleure taille d'îlot de cuisine et j'espère que le blog pourra vous aider.

Déterminez la taille idéale de l'îlot pour la rénovation de votre espace de cuisson, puis tenez compte du style de vie de votre famille pour inclure toutes les bonnes fonctionnalités.

Q : Mon mari et moi sommes en train de concevoir nous-mêmes la rénovation de notre cuisine. Nous souhaitons absolument un îlot de cuisine polyvalent, mais notre principale question est : quelle doit être la taille de l'îlot par rapport à l'empreinte de la pièce ?

UN: Concevoir soi-même sa cuisine est un exercice passionnant et stimulant qui profitera sans aucun doute à votre famille et à vos amis. C'est formidable que vous et votre mari appreniez à tirer le meilleur parti du rangement, de la préparation des aliments et des repas d'une manière qui correspond le mieux à vos besoins et à votre style.

Votre question fait preuve de prévoyance, car ce n'est pas seulement la taille de l'île qui est en cause, mais l'espace qui l'entoure que vous devez prendre en compte. Heureusement, il existe quelques règles solides à suivre pour la taille et la proportionnalité de l'îlot de cuisine. Et parce que vous voulez un îlot polyvalent, vous devez envisager quatre scénarios différents pour maximiser l'utilité et la circulation autour d'un îlot, tout en minimisant l'espace perdu. Lisez la suite pour obtenir de l'aide sur la configuration de votre îlot.

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Au minimum, la taille de votre îlot de cuisine intégré devra être de quatre pieds sur deux pieds, avec un espace libre moyen de 36 à 42 pouces tout autour.

Vous pouvez agrandir l'espace environnant jusqu'à 48 pouces ou le réduire jusqu'à 30 pouces, mais dans ce dernier cas, vous devrez également vérifier les codes du bâtiment concernant l'accessibilité. Une fois que vous aurez délimité l'espace environnant, vous aurez une bonne idée de l'espace restant et de la taille de l'îlot de cuisine qui vous convient. Si votre cuisine mesure moins de 13 pieds de large, il est peu probable qu'un îlot intégré soit possible.

La hauteur standard d'un îlot de cuisine est de 36 pouces.

Augmentez cette hauteur jusqu'à 42 pouces si votre îlot sera également utilisé pour les repas. Si vous souhaitez un bar à déjeuner, un surplomb idéal pour déguster des repas simples et des collations, assurez-vous que les tabourets de bar disposent d'au moins deux pieds d'espace libre pour l'accès et le confort. Étant donné que chaque cuisine a des dimensions uniques et d'autres particularités, une bonne ressource pour décider si votre cuisine est conforme aux codes du bâtiment et aux règles de conception fonctionnelle est Les trente et une règles de conception de cuisine, basé sur des normes étudiées et établies par le Association nationale des cuisines et salles de bains.

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Après avoir déterminé la taille et la hauteur de votre îlot de cuisine, tenez compte de vos désirs et de vos besoins.

Vous cuisinez beaucoup ? Vous souhaitez ajouter des rangements ? Qu'en est-il des sièges ? Voici les quatre facteurs à prendre en compte lors de l'emplacement et de la conception d'un îlot :

1. Disposition de l'appareil. De nombreuses conceptions de cuisine utilisent la disposition « triangle de travail », qui triangule l’évier, la table de cuisson et le réfrigérateur (la zone principale de préparation des repas) pour un accès facile et une efficacité accrue. Chaque jambe du triangle doit mesurer entre 1,2 et 2,7 mètres, et la somme des trois côtés doit être comprise entre 4 et 8 mètres. Si votre table de cuisson est installée sur l’îlot, planifiez soigneusement l’emplacement de l’évier et du réfrigérateur par rapport à celui-ci. Par exemple, si le réfrigérateur est placé derrière ou sur le côté de l’îlot, assurez-vous qu’il y a suffisamment d’espace libre, même lorsque la porte du réfrigérateur est ouverte.
2. Organisation. L'îlot doit être un élément fonctionnel de votre cuisine. Concevez-le ou construisez-le en fonction de vos besoins de rangement, avec des armoires, des étagères et des tiroirs pour ranger les objets que vous utiliserez pendant que vous travaillez ou que vous êtes assis sur l'îlot. Pensez également à inclure un tiroir coulissant pour la poubelle. Gardez à l'esprit que les appareils intégrés comme une cuisinière, un lave-vaisselle, un micro-ondes et un évier augmentent les fonctions d'un îlot, mais réduisent l'espace intérieur pour les armoires.
3. Préparation et service des aliments. Si vous et votre famille cuisinez beaucoup, il est préférable d'avoir une cuisinière à gaz ou électrique sur l'îlot, ainsi qu'une espace de comptoir épuré Le plan de travail, qui sert à préparer les aliments, facilitera la tâche des cuisiniers amateurs. En plus de hacher et de mélanger les aliments, le plan de travail servira également au service. Choisissez donc un matériau robuste et résistant à la chaleur, comme la pierre scellée, l'acier inoxydable ou le carrelage. Si vous avez l'intention de faire des grillades ou des fritures importantes, installez un ventilateur à tirage descendant ou une hotte aspirante au-dessus de l'îlot pour éliminer les odeurs de nourriture et les particules de graisse.
4. Bar à petit-déjeuner. Des îles qui offrent une bar à petit déjeuner Les caractéristiques encouragent les moments en famille et sont pratiques pour recevoir. Faites correspondre la hauteur de votre îlot à la hauteur des tabourets de bar standard ou des tabourets personnalisés que vous utiliserez. Trois tabourets peuvent s'adapter confortablement à un bar à petit-déjeuner moyen, mais si vous souhaitez asseoir plus de personnes, assurez-vous de laisser à chacun un espace total de 24 pouces. N'oubliez pas que ces tabourets doivent être tirés à un degré confortable, alors assurez-vous de laisser un espace libre de deux à trois pieds de ce côté de l'îlot.

Considérez quatre configurations d’îles populaires et leurs exigences spatiales.

Scénario 1 : Un îlot tout compris desservira une grande cuisine animée.

Si vous avez une grande cuisine (plus de 200 pieds carrés), vous avez de la place pour un île de luxe avec tous les avantages, répondant à de multiples besoins tout en laissant les comptoirs relativement épurés. Attention : votre îlot devra mesurer au moins neuf pieds de long pour accueillir confortablement à la fois un évier et une cuisinière. Sept pieds sont nécessaires pour une table de cuisson ou un évier. Si vous disposez d'un espace suffisant, vous pouvez même installer un lave-vaisselle à côté de l'évier, pour maximiser l'efficacité du nettoyage.

Attention toutefois : veillez à ne pas surcharger votre îlot avec trop de fonctions (préparation, cuisson, nettoyage, repas), surtout si vous n'avez pas au moins neuf pieds pour travailler. Et n'oubliez pas que si un évier ou un lave-vaisselle est installé, l'espace est perdu pour le rangement et les sièges.

Scénario 2 : une île adaptée aux enfants nécessite une couchette plus large et des comptoirs dégagés.

Si vous avez des enfants, vous souhaiterez peut-être faire de l'îlot de cuisine une zone centrale pour les liens familiaux, le plaisir et l'apprentissage. Avec le bon design, un îlot de 60 cm sur 120 cm devrait répondre aux besoins de votre famille, à condition que vous prévoyiez au moins un mètre d'espace environnant. Au lieu d'inclure à la fois une cuisinière et un évier, choisissez une fonction principale (nettoyage et préparation, ou cuisson) et consacrez une section de l'îlot à un espace de travail/jeu.

• Les fonctions de travail pourraient inclure un espace de comptoir consacré aux devoirs et aux collations, ainsi que des armoires ou des étagères en dessous pour ranger les fournitures scolaires et les boîtes à lunch.
• Les fonctions de jeu pourraient inclure un tableau noir intégré pour les soirées de jeux (pour noter le score), ainsi qu'un espace de rangement facile d'accès pour les jeux, les livres et les fournitures artistiques.

Scénario 3 : Un îlot minimaliste privilégie les comptoirs épurés.

Les minimalistes apprécient l'îlot comme point focal élégant et frappant dans la cuisine, réduit à l'essentiel. Imaginez un comptoir simple, fait d'un beau composite monochrome ou de pierre scellée, avec des armoires cachées en dessous pour un rangement discret. Un évier ou une cuisinière peuvent également être inclus, à condition que la quincaillerie ne soit pas compliquée. La famille et les amis peuvent profiter de la compagnie des autres sur des tabourets confortables sur un ou plusieurs côtés de l'îlot. Assurez-vous simplement d'avoir suffisamment d'espace, à la fois sur le comptoir libre et autour de l'îlot, car les minimalistes détestent le surpeuplement.

Scénario 4 : une île mobile utilise des roues pour offrir le plus de flexibilité.

Si votre cuisine ne répond pas aux exigences spatiales pour un îlot intégré, envisagez un îlot sur roulettes. Techniquement appelé chariots par les marchands de meubles comme Wayfair et conçus pour les petites cuisines, ils sont disponibles dans une gamme de tailles et de styles. Par exemple, un chariot de cuisine de 2,5 pieds sur 1,5 pieds et de 3 pieds de haut peut être placé dans un endroit pratique pour offrir une zone de préparation des aliments et de stockage en dessous (désolé, aucune chance d'avoir un évier, une cuisinière ou d'autres appareils intégrés). Une autre option est un îlot à abattant, qui contient un abattant à charnière pour offrir un espace de table supplémentaire pour préparer, servir et manger.