15 plantes compagnes pour les poivrons – plus 5 à garder à distance – pour une récolte plus saine
Bonjour, mon ami, bonjour à nouveau ; aujourd'hui, nous nous réunissons pour parler de 15 plantes compagnes pour les poivrons – plus 5 à garder à distance – pour la récolte la plus saine et espérons que le blog pourra vous aider.
Que vous plantiez des graines de poivrons ou que vous transplantiez des semis, l'ajout de quelques bons compagnons de jardin peut prévenir les parasites et les maladies, fournir des nutriments et favoriser une meilleure saveur.
La plantation compagne, qui consiste à cultiver des plantes compatibles les unes à côté des autres, peut être bénéfique pour les plants de poivrons de votre jardin de plusieurs façons. Certaines repoussent les parasites destructeurs, attirent les insectes bénéfiques comme les pollinisateurs et suppriment les mauvaises herbes, tandis que d'autres peuvent favoriser la croissance des plantes, ajouter de l'azote à un sol de jardin déficient, fournir de l'ombre et même servir de treillis. On en trouve un exemple dans le Modèle des Trois Sœurs, utilisé pour la première fois au début de la Méso-Amérique, qui combinait le maïs, les haricots et les courges pour fournir un support de treillis, une azotation du sol et une dissuasion des parasites les uns pour les autres.
Avec un peu de planification, vous pouvez planter des plantes compagnes pour les poivrons afin de donner à vos légumes épicés certains (ou tous) des mêmes avantages. Sélectionnez simplement vos plantes compagnes de poivrons préférées en fonction des effets que vous souhaitez obtenir et votre jardin fera le reste.
Les compagnons du piment : ravageurs, maladies, insectes utiles
Il y en a presque trop types de plants de poivrons Il est difficile de les compter, et elles sont toutes sensibles à une multitude de ravageurs et de maladies : coléoptères, pucerons, vers gris, mildiou, taches foliaires, pourriture apicale, etc. Heureusement, ces plantes compagnes du poivron peuvent aider à minimiser ces problèmes.
Souci (Tagètes)
Soucis, plantes compagnes bien connues de nombreux légumes, sont des annuelles herbacées aux fleurs jaunes et oranges joyeuses. « Le parfum des soucis est connu pour dissuader les pucerons et autres parasites », note Daniel Powers, MS, fondateur de Institut Botanique.
« Ils peuvent également aider à briser le cycle des nématodes dans le sol », ajoute Mary Jane Duford, maître jardinière certifiée et fondatrice de La maison pour la récolte. « Les soucis peuvent également attirer des insectes utiles comme les coccinelles et les chrysopes. Les coccinelles mangent des nuisibles comme les pucerons, les acariens, les cochenilles et même les petites chenilles. Les chrysopes se nourrissent de pucerons, d'acariens, de thrips et d'œufs de chenilles. »
Idéal pour: Repousser les nématodes, les pucerons et autres parasites ; attirer les insectes utiles
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Capucine (Tropéolum)
Plante annuelle aux feuilles rondes et aux fleurs aux tons de joyaux, la capucine est une favorite du jardinage, tant pour sa beauté que pour son utilité.
« Les capucines sont une culture piège pour pucerons”, explique Duford, “les éloignant des poivrons.” Lorsqu’il s’agit de poivre plantation compagne, Les capucines offrent de nombreux avantages car elles attirent les pollinisateurs, fournissent de l'ombre et brisent le sol pour une meilleure aération des racines des plantes.
Idéal pour:Piéger les pucerons, attirer les pollinisateurs, fournir de l'ombre et améliorer le sol
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Ciboulette (Allium schoenoprasm)
La ciboulette, qui fait partie de la famille des oignons et de l’ail, est une plante vivace résistante à la sécheresse et au froid qui pousse en hauteur et produit des fleurs violettes comestibles. « La ciboulette peut éloigner les pucerons et autres parasites, tout en améliorant la saveur et la croissance des plants de poivrons », explique Powers.
Leurs cousins, l'oignon, l'oignon vert et l'ail, sont également bons pour la plantation en association avec les poivrons, car ils repoussent également les pucerons, les acariens et les limaces, et améliorent généralement la santé des plants de poivrons. Duford conseille de planter de la ciboulette et ses proches autour et entre les poivrons pour obtenir les meilleurs résultats en matière de lutte antiparasitaire.
Idéal pour: Repousser les pucerons et autres parasites
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Muflier (Antirrhinum majus)
Plantes vivaces de courte durée avec des fleurs multicolores et lumineuses qui ressemblent au nez de leur homonyme mythique, il est également courant de faire pousser des mufliers comme des annuelles. Comme pour d'autres fleurs tubulaires (y compris Baptême, lupin, phlox et mélisse), ces plantes qui aiment l'humidité attirer les bourdons« Leurs longues langues peuvent accéder à ces fleurs, facilitant ainsi la pollinisation des plants de poivrons en bousculant les fleurs pour libérer le pollen », explique Duford.
Idéal pour:Attirer les pollinisateurs, comme les bourdons
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Basilic (Ocimum basilicum)
Le parfum puissant du basilic repousse les thrips, les moustiques et les mouches. « Il pousse rapidement et recouvre le sol, emprisonnant la chaleur et l'humidité que les piments adorent », explique Dan Bailey, président de Entretien de la pelouse WikiLawn à Tampa, Floride.
Les plantes de basilic et de poivron ont besoin d'environnements de croissance similaires, explique Diane Kuthy, fondatrice et experte principale en jardinage chez Comment faire pousser tout ce qu'il fautEt si vous laissez le basilic fleurir, il attirer les abeilles et d'autres pollinisateurs. De plus, le basilic rehausse même la saveur des poivrons lorsqu'il est cultivé comme plante compagne.
Idéal pour: Repousser les parasites, attirer les pollinisateurs, emprisonner la chaleur et l'humidité et rehausser la saveur du poivre
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Compagnons du poivre : structure du sol, nutriments, saveur
Que vous cultiviez des poivrons ou toute autre variété de poivrons, la sélection de certaines plantes peut ajouter des nutriments bénéfiques au sol, améliorer la structure du sol, ou même rehausser la saveur des poivrons eux-mêmes.
Trèfle blanc (Trifolium repens)
Les plants de poivrons sont gourmands en nutriments et ont besoin de beaucoup d’azote, explique Kuthy. « Le trèfle blanc ajoute une tonne d’azote au sol par an. » Il appartient à la famille des haricots et offre les mêmes avantages que les autres haricots sans les inconvénients.
« C'est une plante couvre-sol vivace qui agit également comme paillis pour aider à protéger le sol de la perte d'humidité », explique Kuthy. fleurs de trèfle blanc ont un doux parfum et attirent les pollinisateurs bénéfiques dans votre jardin.
Idéal pour:Fournir une source d'azote et de contrôle de l'érosion, tout en attirant les pollinisateurs
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Niébé (Vigne unguiculée)
Également connus sous le nom de pois à œil noir ou pois des champs, les niébés sont techniquement des haricots. Disponibles en variétés buissonnantes et grimpantes, ils produisent des « pois » en forme de rein dans une gamme de couleurs.
« Le niébé capte l’azote que les cultures de poivrons peuvent utiliser », explique Duford. « Il empêche également les mauvaises herbes de pousser en inhibant la germination des graines et en rivalisant pour la lumière, agissant ainsi comme un paillis vivant. » cultivé comme culture de couverture pour améliorer la santé et la qualité du sol, réduisant ainsi il faut ajouter de l'engrais.
Idéal pour:Ajout d'azote et prévention des mauvaises herbes
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Carotte (Daucus sativus)
En tant que légume-racine, les carottes font de bons poivrons plantes compagnes« Les carottes ont des racines profondes qui ameublissent le sol et le transforment pour les futurs plants de poivrons », explique Duford. Leurs grosses racines pivotantes atténuent le compactage du sol et permettent aux plants de poivrons de développer des racines profondes.
Carottes Ils créent également une sorte de « paillis vivant » qui réduit la croissance des mauvaises herbes et retient l’humidité dans le sol, et ils attirent les insectes bénéfiques tels que les coccinelles et les chrysopes.
Idéal pour: Prévention des mauvaises herbes et ameublissement du sol
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Baume d'abeille (Monarde)
« Les fleurs tubulaires comme le muflier, le baptisia, le lupin, le phlox et la monarde attirent les bourdons », explique Duford. Membre de la famille de la menthe, la mélisse est une herbe aromatique qui produit des bouquets de fleurs colorées qui attirent les abeilles et autres pollinisateurs. Lorsqu'elle est plantée à proximité des poivrons, la mélisse, comme le basilic, peut améliorer la saveur des poivrons.
Idéal pour:Attirer les pollinisateurs et améliorer la saveur du poivre
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Haricots (Phaseolus vulgaris)
L'une des trois sœursLes haricots sont connus pour fournir de l’azote au sol. Haricots et autres légumineuses Réduisez le besoin d'engrais chimiques. Certaines variétés d'arbustes peuvent fournir l'ombre nécessaire aux plants de poivrons et servir de coupe-vent, surtout si elles sont plantées de manière dense tout en espaçant les plants de poivrons d'environ 45 cm.
Idéal pour:Fournit de l'azote et parfois de l'ombre
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Compagnons du piment : espace, conditions, mode de croissance
La compatibilité se présente sous de nombreuses formes. Certaines plantes ajoutent des nutriments au sol ou attirer les pollinisateursD'autres plantes du jardin peuvent avoir des habitudes de croissance similaires, comme les tomates, le gombo, le basilic, l'aubergine ou, comme les radis et les carottes, peuvent être cultivées à l'ombre du poivron pour augmenter l'efficacité maximale de l'espace de croissance sans endommager les racines.
Radis (Raphanus sativus)
Les radis sont de petits légumes-racines de la famille des choux (Brassicacées). Cette annuelle de saison fraîche mûrit rapidement, ce qui contribue à éloigner les parasites pendant sa courte vie.
« Les radis sont également d’excellentes plantes complémentaires à cultiver à proximité des poivrons, car ils peuvent être cultivés à l’ombre du plant de poivron pour contribuer à une efficacité maximale de votre espace de culture sans endommager les racines de vos poivrons », souligne Kuthy. Les poivrons peuvent bénéficier de la couverture du sol fournie par les radis.
Idéal pour:Dissuader les parasites et cultiver à l'ombre les plants de poivrons
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Aneth (Anethum graveolens)
L'aneth est un grand herbe vivace aux feuilles plumeuses et parfumées. Préférant les climats chauds et ensoleillés, l'aneth attire les insectes bénéfiques et repousse les nuisibles.
« Les herbes hautes (comme l’aneth) peuvent fournir une ombre partielle aux poivrons pendant la partie la plus chaude de la journée, réduisant ainsi le stress des plantes », explique Powers. « Cependant, elles doivent être plantées de manière stratégique pour éviter un ombrage excessif. » Cela améliore également la saveur des poivrons.
Idéal pour:Attirer les insectes utiles et fournir de l'ombre
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Épinard (Spinacia oleracea)
Cette culture fraîche à faible croissance ne volera pas le soleil ni l'espace aux plants de poivrons. Il peut servir de couvre-sol pour empêcher la croissance des mauvaises herbes tout en aidant le sol à rester frais afin qu'il puisse retenir l'humidité, ou être récolté tôt pour offrir plus d'espace aux poivrons.
« Les épinards peuvent être un bon compagnon pour les poivrons, car ils peuvent pousser à l’ombre partielle fournie par les plants de poivrons », explique Powers. « Ce légume à feuilles vertes préfère les températures plus fraîches, donc l’ombre fournie par les plants de poivrons peut prolonger sa saison de croissance.
Idéal pour:Couvre-sol pour garder le sol humide
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Concombres (Cucumis sativus)
Les concombres apprécient le plein soleil, un sol riche et un arrosage régulier. Selon Duford, « les concombres partagent des besoins similaires en eau et en lumière, ce qui les rend voisins compatibles lorsqu'elles sont plantées dans une configuration où elles ne s'ombragent pas les unes les autres. » En tant que plante tentaculaire, les variétés grimpantes peuvent ombrager le sol, l'aidant à rester frais et à retenir l'humidité.
Idéal pour:Partager les conditions de croissance et aider le sol à retenir l'humidité
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Origan (Origanum vulgare)
L'origan est une plante herbacée vivace qui appartient à la famille de la menthe. Il est couramment utilisé dans la cuisine grecque et italienne. Comme ses tiges rampantes débordent, il peut économiser de l'espace lorsqu'il est planté dans des plates-bandes surélevées ou des pots. Dans le jardin, Duford explique que sa nature peu étalée en fait un bon couvre-sol. Elle ajoute : « Il attire également les insectes bénéfiques tout en repoussant les parasites grâce à son parfum herbacé. »
Idéal pour:Attirer les pollinisateurs et repousser les parasites sans prendre beaucoup de place
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5 plantes à ne jamais cultiver à proximité des poivrons
Les poivrons profitent de la plantation en association, et avec certaines plantes, c'est une relation mutuellement avantageuse. Mais les poivrons ne se portent pas bien à côté de certaines plantes, alors planifiez votre jardin en conséquence.
L'allélopathie est un phénomène biologique dans lequel une plante inhibe la croissance d'une autre. Ce sont les plantes que vous ne devriez jamais cultiver à proximité des piments.
- Tout ce qui appartient à la famille des choux : chou frisé, brocoli, choux de Bruxelles, chou-fleurIls concurrenceront les poivrons pour les nutriments, auront des exigences différentes en matière d'acidité du sol, peuvent inhiber la croissance des poivrons et peuvent attirer les parasites du jardin.
- Pommes de terreCette morelle entrera en compétition pour les nutriments, pourrait causer des problèmes de ravageurs et de maladies, et sa récolte pourrait perturber les racines des plants de poivrons.
- Les abricotiersIls peuvent transmettre des maladies fongiques aux poivrons.
- Fenouil. Il dégage une substance chimique appelée anéthole qui retarde la croissance des piments en interférant avec les processus métaboliques essentiels à la croissance de la plante. Il entre également en compétition pour les nutriments et attire les parasites, tels que les pucerons, qui sont nuisibles aux piments.
- FraisesLes poivrons peuvent favoriser la croissance d’un champignon appelé verticillium, qui peut tuer les fraises.
