Les 9 meilleures cafetières haut de gamme pour améliorer votre routine quotidienne

Dimensions: 9,7 x 17 x 14,8 pouces | Capacité: 0,7 à 15 onces | Méthode d'infusion : Café filtre et expresso

Ce que vous allez adorer :

• Accédez à plusieurs boissons délicieuses en quelques secondes
• Conception mince et peu encombrante
• Facile à nettoyer

Gardez à l'esprit :

• Mug de voyage difficile à placer sous le bec verseur
• Le bac collecteur doit être vidé fréquemment

Cette machine à café polyvalente moud les grains, fait mousser le lait et distribue huit options de boissons en appuyant simplement sur un bouton. Les utilisateurs peuvent régler des détails tels que la température, la force de l'infusion et le volume de lait via l'écran tactile intuitif et enregistrer ces préférences pour un café rapide et personnalisé chaque matin. La série Philips 4300 allie la qualité et la commodité attendues d'une machine à expresso super automatique, mais démarre à un prix inférieur à celui de la plupart des concurrents. Bien qu'elle soit certainement chère, c'est un moyen plus accessible pour les amateurs de café d'accéder à des appareils de brassage haut de gamme.

Dimensions: 6,5 x 12,7 x 14 pouces | Capacité: 40 onces | Méthode d'infusion : Goutte

Ce que vous allez adorer :

• Café filtre de qualité professionnelle
• Gamme d'options de couleurs
• Facile à utiliser, à nettoyer et à remplir d'eau

Gardez à l'esprit :

• Non programmable
• Conçu pour préparer une demi-pot ou un pot entier

La Technivorm Moccamaster KBGV Select porte bien son nom et fait partie d'une liste restreinte de cafetières certifiées par la Specialty Coffee Association. Cela signifie qu'elle répond à un ensemble rigoureux de normes liées à la température d'infusion, à la taille du panier à café, au pourcentage d'extraction et plus encore pour garantir une tasse de café savoureuse. J'ai testé la cafetière de première main et j'ai été époustouflé par la clarté du café. Si un sac de grains de café est censé avoir des notes de prune, de caramel et de vanille (quelque part dans la sphère du café qui existe), vous pouvez compter sur ces saveurs apparaissant dans votre tasse avec la Technivorm KBGV Select. J'aurais aimé qu'elle soit un peu plus polyvalente pour le prix, mais le café est difficile à battre.

Dimensions: 10,8 x 9 x 14,4 pouces | Capacité: 50 onces | Méthode d'infusion : Goutte

Ce que vous allez adorer :

• Peut être programmé pour infuser à l'avance
• Des pièces durables et une longue garantie

Gardez à l'esprit :

• Difficile de verser les dernières gouttes
• Le design est quelque peu industriel

L'une des caractéristiques clés qui distingue cette cafetière à filtre de ses concurrentes est le réglage Accu-Brew de Wolf Gourmet. Il élimine les incertitudes en indiquant précisément aux utilisateurs la quantité de café à ajouter en fonction de la force souhaitée et du nombre de tasses à préparer. La machine est également équipée d'une carafe thermique, qui est supérieure au verre en termes de préservation des saveurs ; les carafes en verre avec plaques chauffantes « cuisent » essentiellement le café et modifient son goût au fil du temps, tandis qu'une carafe thermique conserve l'essence des grains de café intacte. Le système de café programmable Wolf Gourmet n'offre pas la variété de boissons que proposent les machines à expresso super-automatiques, mais il excelle dans son objectif principal : préparer un café filtre uniforme et délicieux.

Dimensions: 11 x 17,5 x 13,8 pouces | Capacité: 1 à 9 onces | Méthode d'infusion : Espresso

Ce que vous allez adorer :

• Boissons de style café en appuyant simplement sur un bouton
• Broyeur à meules intégré
• Mousseur à lait autonettoyant

Gardez à l'esprit :

• Prend beaucoup de place sur le comptoir
• Pas d'option café glacé
• Le bac collecteur se remplit rapidement

La Jura E8 automatise chaque étape du processus de préparation du café, y compris la mouture, la mousse de lait et même le nettoyage. Si elle correspond à votre budget, c'est un appareil de brassage révolutionnaire qui accélère vos matinées et vous évite de vous lasser du même vieux café tous les jours. Elle propose une gamme de boissons, du café filtre aux boissons à base de lait comme les latte macchiatos et les cappuccinos. Techniquement, il existe 17 options différentes, mais c'est un peu exagéré car le chiffre compte les variantes de la même boisson, comme un flat white et un flat white avec une dose d'espresso supplémentaire. 

Dimensions: 13,2 x 8,6 x 14,1 pouces | Capacité: 1 à 20 onces par portion | Méthode d'infusion : Filtre, expresso et infusion à froid

Ce que vous allez adorer :

• Personnalisation et polyvalence des boissons
• Extrêmement rapide et facile à utiliser
• Conception étonnamment compacte

Gardez à l'esprit :

• Nécessite un entretien régulier
• Ne convient pas aux grains de café gras

Le Spinn Pro est doté d'un moulin à meules intégré pour préparer un café extra frais, quelle que soit la boisson que vous choisissez parmi ses nombreuses options. Bien qu'il ne s'agisse pas d'un « véritable expresso », les doses sont similaires à celles préparées par une machine à expresso super automatique : fortes et aromatiques, mais peut-être pas aussi nuancées que l'espresso d'un café. Cependant, le Spinn Pro fait un excellent travail en différenciant la saveur de son café filtre et de ses boissons expresso, afin que les utilisateurs puissent profiter du meilleur des deux mondes. Mousseur à lait rotatif peut également être acheté pour ouvrir la porte pour les lattes et les cappuccinos. 

Dimensions: 12,6 x 10,2 x 11,5 pouces | Capacité: 1 à 12 onces par portion | Méthode d'infusion : Café filtre, expresso, café infusé à froid et café glacé

Ce que vous allez adorer :

• Plus fort et plus doux que le café en dosettes ordinaire
• Le réservoir d'eau est amovible et a une grande capacité
• Design unique et élégant

Gardez à l'esprit :

• Moins de variété de dosettes que Keurig
• B-Pods vendus uniquement en ligne

Avant de tester la machine à café BV-01 de Bruvi, j'étais sceptique quant à la valeur de quelques centaines de dollars d'un café en dosette. Après avoir possédé la machine pendant deux ans, je pense que le coût supplémentaire en vaut la peine, car elle prépare le meilleur café filtre que j'aie jamais bu à partir d'une dosette. Elle prépare même du café infusé à froid, du café glacé, du thé et de l'espresso. Cela dit, j'ai pris des expressos de certaines machines Nespresso haut de gamme que je préfère. La BV-01 est également extrêmement facile à utiliser et à personnaliser, que ce soit via le grand écran tactile ou l'application mobile de Bruvi.

Dimensions: 6,7 x 4,6 x 10,1 pouces | Capacité: 18 ou 32 onces | Méthode d'infusion : Immersion

Ce que vous allez adorer :

• Plus consistant que les autres presses françaises
• Matériaux durables et résistants
• Plusieurs options de couleurs

Gardez à l'esprit :

• Le piston nécessite un effort pour appuyer et retirer
• Un peu plus de nettoyage nécessaire qu'une presse française classique

J'ai utilisé avec plaisir une cafetière à piston $20 pendant des années, mais j'ai immédiatement remarqué quelques améliorations majeures après être passé à l'Espro P7. L'acier inoxydable offre une excellente isolation et garde le café chaud pendant au moins deux heures. Il empêche également le marc de café et cette fameuse boue de presse française de pénétrer dans votre tasse, ce qui est la plus grande différence pour moi. La P7 est dotée d'un filtre à mailles en deux parties qui est visiblement plus élaboré que les autres presses françaises, ce qui permet d'obtenir un café plus propre.

Dimensions: 8,5 x 6,9 x 16,9 pouces | Capacité: 5 à