11 façons étranges d'utiliser le vin

« Glaçons

Congeler les restes de vin dans un congélateur conventionnel. bac à glaçons. Lorsque vous avez besoin d’une petite quantité de vin pour des sauces, des jus de viande, des soupes ou des ragoûts, il vous suffit d’ajouter le nombre approprié de « cubes de vin » pour enrichir le plat et lui donner une touche de saveur supplémentaire.

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Marinade de viande

Le vin rouge est une marinade particulièrement efficace pour tous les types de viande, car il attendrit les fibres dures et ajoute des saveurs complexes. Certains experts médicaux affirment que faire mariner de la viande dans du vin pendant au moins six heures avant de la faire cuire est un bon moyen d’améliorer la qualité de la viande. grillageLa cuisson au four, au gril ou à la poêle peut réduire les composés cancérigènes naturellement présents dans les viandes. Utilisez n’importe quelle combinaison de vos herbes et épices préférées avec des parts égales de vin et d’huile pour créer une marinade savoureuse et saine.

Tueur de bactéries

Qui l’eût cru ? Le vin peut être utilisé comme nettoyant naturel pour éliminer les bactéries nocives de la surface des fruits et légumes. L’alcool contenu dans le vin dissout les impuretés présentes à la surface de vos produits et, selon une étude réalisée en 2005 par Mark Daeschel de l’université d’État de l’Oregon, les composants antimicrobiens du vin tuent plusieurs types d’agents pathogènes d’origine alimentaire, notamment les salmonelles et les virus de la grippe aviaire. Escherichia coli.

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Assainisseur de surface

Les mêmes propriétés qui font du vin un nettoyant efficace pour les fruits et légumes le rendent idéal pour désinfection de la cuisine les comptoirs. Le vin blanc peut même être utilisé pour éliminer les taches tenaces sur les comptoirs en stratifié. Évitez toutefois d’utiliser du vin sur des surfaces en granit, car les acides naturels contenus dans le vin peuvent endommager la pierre.

Piège à mouches

Les mouches à fruits ont peut-être plus de points communs avec les humains que vous ne le pensez : elles aussi ne peuvent pas résister au vin. Versez un demi-pouce de vin restant dans un verre et couvrez-le hermétiquement avec du film plastique. Percez quelques trous dans le plastique pour attirer les mouches dans le verre, où ils seront piégés et se noieront. Il suffit ensuite de jeter les insectes (et le vieux vin) à l’égout. 

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Détachant pour le vin

Vous avez renversé du vin rouge ? Pas de panique : Versez du vin blanc sur la tache fraîche pour bien diluer le produit. vin rougeLa tache de vin rouge doit être enlevée à l’aide d’une éponge, puis épongez-la immédiatement avec une serviette. Répétez l’opération autant de fois que nécessaire jusqu’à ce que la tache de vin rouge ait disparu, puis imbibez la zone d’eau et absorbez l’humidité. Voilà une astuce pour faire la fête !

Teinture des tissus

Le vin rouge est un puissant colorant. Cela ne surprendra pas ceux qui ont déjà renversé du vin sur du tissu, ce qui peut donner un effet de teinture. semi-permanent tache. Utilisez les propriétés colorantes du vin à votre avantage en préparant un lot de teinture de vin rouge pour les tissus. Faites mijoter les restes de vin dans une grande casserole non réactive, puis ajoutez le tissu ou le vêtement que vous souhaitez teindre. Remuez à l’aide d’une cuillère en bois pendant environ 10 minutes, puis laissez refroidir complètement. Rincez bien le tissu. La couleur obtenue peut aller du rose pâle au mauve profond.

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Superchargeur de tas de compost

Un peu de vin peut aider à transformer votre tas de compost en engrais bénéfique. Saupoudrez les restes de vin sur le compost et mélangez-les au tas à l’aide d’un râteau ou d’une pelle. Le vin aide à activer les bactéries bénéfiques qui, à leur tour, décomposent les matières organiques, vous laissant avec des tas d’engrais respectueux des plantes.

Brillance sans trace

Tout le monde sait que le vinaigre et l’eau forment un excellent mélange. nettoyant pour vitres. Il s’avère qu’un reste de vin blanc fait tout aussi bien l’affaire. Versez quelques cuillères à soupe de vin dans un vaporisateur d’eau et vaporisez-le sur les fenêtres, les miroirs et les tables en verre. Essuyez-les avec du papier journal froissé pour obtenir une brillance éclatante.

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Grease, va-t’en !

Les restes de vin sont parfaits pour éliminer les taches de graisse et d’huile sur les sols des garages, alléeset les trottoirs. L’alcool et l’acidité du vin éliminent l’huile et la graisse. Pour utiliser cette magie anti-graisse, versez le vin sur la tache, laissez reposer pendant une heure environ et rincez bien à l’eau claire. Répétez l’opération plusieurs fois si nécessaire. Pour les taches très tenaces, saupoudrez du bicarbonate de soude sur la tache graisseuse, puis ajoutez suffisamment de vin pour obtenir une pâte épaisse. Frottez avec une vieille brosse à dents jusqu’à ce que la tache disparaisse.

Traitement Spa DIY

Les antioxydants contenus dans le vin ne sont pas seulement bénéfiques pour votre intérieur, ils le sont aussi pour votre extérieur. Vous n’avez pas besoin de dépenser de l’argent pour des produits coûteux. spa Les traitements pour la peau ne sont pas toujours aussi efficaces quand il suffit de verser une ou deux tasses de vin rouge dans l’eau du bain. Le resvératrol et l’acide tartrique contenus dans le vin rouge sont censés tonifier et adoucir la peau, la rendant plus lisse et plus lumineuse.

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