15 plantes compagnes des pommes de terre (et 5 à éviter) pour un meilleur rendement
Bonjour, mon ami, bonjour encore ; aujourd’hui nous nous réunissons pour parler de 15 plantes d’accompagnement pour les pommes de terre (et 5 à éviter) pour un meilleur rendement et nous espérons que le blog peut vous aider.
Renforcez la diversité de votre jardin, repoussez les parasites et attirez les pollinisateurs bénéfiques grâce à une plantation d'accompagnement intelligente utilisant des légumes et des herbes adaptés aux pommes de terre.
Les plantes qui poussent bien ensemble peuvent s’aider mutuellement à prospérer. La relation symbiotique qui se crée lorsque l’on plante des légumes et des herbes aromatiques à proximité de pommes de terre est bénéfique pour tous.
Chaque plante présente des avantages uniques. Certaines peuvent capter l’azote de l’air et l’ajouter au sol par l’intermédiaire de bactéries présentes à la surface de leurs racines. D’autres sont spécialisées dans la lutte contre les parasites ou les maladies. Nous avons consulté Dick Zondagmaître jardinier, ancien président de l’association Jung Seedet membre de la Bureau national des jardinspour en savoir plus sur les plantes compagnes des pommes de terre.
Quelle que soit la zone climatique dans laquelle vous vous trouvez, il est judicieux d’organiser vos plantations d’accompagnement. Voici quelques idées pratiques sur ce qu’il faut planter près de l’arbre à fleurs. des pommes de terre dans votre jardin.
Compagnons de la pomme de terre : Ravageurs, maladies, insectes bénéfiques
Les plantes compagnes de la pomme de terre ont plusieurs propriétés bénéfiques. Compagnonnage végétal des légumes et des herbes spécifiques avec les pommes de terre peuvent aider à éloigner les parasites et les maladies, augmentent la diversité biologique et attirent les pollinisateurs tels que les abeilles. Voici quelques idées de plantes à planter à côté des pommes de terre.
Pois fourragers (Pisum sativum)
Plantés à côté des pommes de terre, les pois fourragers sont une excellente culture compagne pour accroître la diversité dans le jardin. Ayant la variété des plantes de couverture contribue à attirer insectes utiles tels que les pollinisateurs, tout en luttant contre les ravageurs sans recourir aux pesticides. En outre, tous les stades du pois fourrager sont comestibles, des fleurs aux jeunes gousses.
Idéal pour : Pour créer une diversité supplémentaire dans le jardin et pour un excellent goûter.
Notre recommandation : Achetez des graines de pois fourragers sur Amazon pour $8.99
Basilic (Ocimum basilicum)
Lorsqu’il s’agit de parasites dans le jardin, il est préférable de ne pas leur réserver un accueil chaleureux. Une stratégie pour lutter contre les insectes indésirables consiste à trouver des plantes à double usage, qui conviennent bien à la lutte contre les ravageurs tout en étant de bonnes compagnes des pommes de terre. Dans ce cas, le basilic est une excellente option. Cette herbe savoureuse et polyvalente aide à repousser les coléoptères, les mouches et les insectes. moustiquesSelon Zondag, le basilic est une excellente plante compagne pour les pommes de terre.
Idéal pour : Repousse les insectes sur les pommes de terre et en tant qu’herbe fraîche pour la cuisine.
Notre recommandation : Achetez des graines de basilic chez Jung Seed pour $3.95
Ciboulette (Allium schoenoprasum)
Les pommes de terre aiment être proches d’autres plantes qui aident à repousser les insectes, c’est pourquoi la ciboulette peut être un excellent ajout à votre jardin. Cette belle herbe aide à lutter contre les scarabées japonaisEn outre, il s’agit d’un ingrédient de cuisine délicieux.
Pensez à planter de la ciboulette à côté de vos pommes de terre si vous voulez une touche de fraîcheur piquante et épicée dans le jardin. Selon Zondag, les plantes compagnes telles que la ciboulette peuvent constituer un élément important d’une stratégie de lutte antiparasitaire sans produits chimiques.
Idéal pour : Il repousse les insectes et constitue une herbe de base dans la cuisine.
Notre recommandation : Achetez des graines de ciboulette sur Amazon pour $7.69
Ail (Allium sativum)
Si votre objectif est de repousser une variété d’insectes volants et rampants des pommes de terre et d’autres plantes, l’ail est l’un des produits préférés du public. Cet aliment de base du jardin donne du goût à de nombreuses recettes et, selon l’expert en jardinage Zondag, l’ail aide à repousser les carpocapses, les coléoptères, la pyrale du pêcher et d’autres ravageurs gênants. Pour toutes ces raisons, planter de l’ail à côté de pommes de terre est une décision de bon sens. Considérez donc cette herbe ordinaire aux propriétés extraordinaires comme un complément à la parcelle de pommes de terre de votre jardin.
Idéal pour : Il aide à repousser toute une série d’insectes ailés et rampants.
Notre recommandation : Achetez des bulbes d’ail sur Amazon pour $13.49
Souci (Tagetes spp.)
Le souci est un excellent compagnon pour la plupart des plantes, selon Zondag. Les pommes de terre ne font pas exception, car le souci ajoute une touche de couleur et de texture au jardin, tout en aidant à repousser les insectes nuisibles. En outre, les animaux tels que les cerfs ont tendance à éviter les soucis en raison de leur arôme piquant. Cette plante compagne polyvalente de la pomme de terre peut contribuer à égayer visuellement votre jardin tout en jouant un rôle polyvalent et bénéfique.
Idéal pour : Plantation d’accompagnement pour plusieurs types de plantes et pour repousser les animaux ainsi que les insectes.
Notre recommandation : Achetez des graines de souci chez Jung Seed pour $5.35
Les compagnons de la pomme de terre : Structure du sol, nutriments, saveur
Certaines plantes compagnes de la pomme de terre contribuent à améliorer le sol en apportant des nutriments essentiels, en n’entrant pas en concurrence avec les pommes de terre pour les nutriments, ou en rehaussant la saveur de vos pommes de terre. Essayez ces associations stratégiques de plantes pour faire pousser des pommes de terre plus saines et plus savoureuses dans votre jardin.
Trèfle (Trifolium spp.)
UN paillis vivant tel que le trèfle peut être bénéfique lorsqu’il est planté entre les planches de pommes de terre. Loin d’être une mauvaise herbe, le trèfle est un champion de petite taille qui apporte beaucoup d’éléments nutritifs. Selon le Université de GéorgieIl crée des conditions naturelles d’utilisation de l’eau et de l’énergie. engrais pour pommes de terre en récoltant l’azote de l’air et en l’ajoutant au sol. Lorsqu’il est utilisé comme plante compagne de la pomme de terre, le trèfle aide également à repousser les autres mauvaises herbes.
Idéal pour : Plantation de pommes de terre entre les rangs pour ajouter de l’azote au sol.
Notre recommandation : Achetez des graines de trèfle chez Jung Seed pour $7.45
Haricots blancs (Phaseolus vulgaris)
Les haricots à rames sont un excellent complément à votre jardin, que vous souhaitiez planter des pommes de terre ou des légumes. Jardin des Trois Sœurs. Certaines plantes compagnes agissent comme des quasi-fertilisants, libérant dans le sol l’azote qu’elles fixent dans l’air. Zondag note que les haricots et autres légumineuses remplissent cette fonction en améliorant le sol autour d’eux. Veillez simplement à ce que les légumineuses ne fassent pas trop d’ombre à vos pommes de terre. Pour cette raison, placez vos plantes les plus hautes à l’extrémité nord de votre jardin.
Idéal pour : Améliorer la qualité du sol en récoltant l’azote et en le transférant au sol.
Notre recommandation : Achetez des graines de haricots blancs sur Amazon pour $4.94
Maïs doux (Zea mays)
Maïs doux est censée améliorer la saveur des pommes de terre lorsqu’elle est semée à proximité en tant que plante compagne. Selon l’expert en plantes Zondag, Zea mays peut également aider à lutter contre certaines maladies courantes de la pomme de terre. Il note que lorsqu’on plante du maïs doux en accompagnement de pommes de terre, il faut veiller à ce que la hauteur des tiges de maïs ne fasse pas d’ombre aux plants de pommes de terre.
Idéal pour : Améliore la saveur des pommes de terre et contribue à la protection contre les maladies.
Notre recommandation : Obtenez des graines de maïs doux chez Home Depot pour $19.09
Raifort (Armoracia rusticana)
Selon Zondag, cette herbe brûlante fait partie des plantes compagnes de la pomme de terre qui améliorent la saveur de cette dernière. Pour éviter les problèmes lors du travail du sol, plantez des légumes vivaces comme les pommes de terre, le raifort, la rhubarbe, les asperges, les fraises, et herbes vivaces dans la même région.
Idéal pour : Améliore la saveur des pommes de terre dans le jardin tout en repoussant les parasites.
Notre recommandation : Obtenez des racines de raifort chez Park Seed pour $21.95
Chou (Brassica oleracea)
Le chou est une excellente plante compagne pour les pommes de terre. Ses racines peu profondes permettent aux pommes de terre d’aller chercher les nutriments plus profondément dans le sol, et les racines du chou contribuent à briser le sol, ce qui favorise l’aération. Le chou est plus efficace pour accompagner les pommes de terre lorsqu’il est planté avec des herbes aromatiques telles que la sauge, l’aneth, la camomille, le céleri, le romarin et la menthe poivrée. En tant que plante compagne de la pomme de terre, le chou est une plante gagnante.
Idéal pour : Améliorer la qualité du sol sans interférer avec la croissance des pommes de terre.
Notre recommandation : Achetez des graines de chou chez Jung Seed pour $3.95
Compagnons de la pomme de terre : Espace, conditions, habitudes de croissance
Certain plantes compagnes complètent les pommes de terre, que ce soit par des habitudes de croissance similaires ou opposées ou par des avantages spatiaux tels que la taille, la profondeur ou l’ombre. Les plantes partenaires idéales, comme celles énumérées ci-dessous, peuvent contribuer à maximiser la récolte de pommes de terre dans votre jardin.
Carottes (Daucus carota subsp. sativus)
Les plantes compagnes de la pomme de terre qui ont de grandes racines pivotantes, comme les carottes, se frayent un chemin dans le sol. En offrant un autre type de système racinaire dans un jardin, carottes peut contribuer à réduire l’impact du compactage du sol. Un sol meuble et bien aéré favorise le transfert des nutriments et de l’humidité jusqu’aux racines profondes des pommes de terre, ce qui aide la plante à prospérer.
Idéal pour : Créer un espace supplémentaire dans le sol pour permettre à l’humidité et aux nutriments d’atteindre les racines profondes des pommes de terre.
Notre recommandation : Achetez des graines de carotte sur Amazon pour $9.99
Ortie morte (Lamier)
Considérée comme une mauvaise herbe par certains, l’ortie morte a des propriétés bénéfiques lorsqu’elle est plantée à côté de pommes de terre. Elle forme une couverture végétale utile, aidant à évincer les autres mauvaises herbes en leur disputant les ressources telles que l’eau et la lumière du soleil. Cela réduit la quantité de désherbage que vous devez effectuer dans votre jardin. En outre, l’ortie pourpre possède une magnifique fleur violette qui attire les abeilles. les pollinisateurs comme les abeilles.
Idéal pour : En évitant que d’autres mauvaises herbes n’envahissent les plates-bandes et en cultivant des fleurs qui attirent les pollinisateurs.
Notre recommandation : Achetez des graines d’ortie morte sur Amazon pour $8.97
Céleri (Apium graveolens)
En général, les jardiniers devraient placer les plantes connues pour être bénéfiques l’une pour l’autre à deux ou trois rangées l’une de l’autre. Le jardinage d’accompagnement à l’aide de céleri à côté des pommes de terre améliore les parties supérieures de la terre de votre jardin, en tant que racines de céleri peu profondes aident à briser le sol. Un sol fertile est synonyme de meilleures pommes de terre. Le céleri est donc un complément croquant à la parcelle de pommes de terre de votre jardin.
Idéal pour : Améliorer les zones peu profondes du sol de votre jardin à côté des pommes de terre.
Notre recommandation : Achetez des graines de céleri chez Jung Seed pour $2.25
Vetch (Vicia spp.)
Considérée comme une mauvaise herbe par certains (et envahissante dans certaines régions), la vesce est recommandée pour être plantée avec des pommes de terre. Lorsqu’elle est cultivée avec des pommes de terre, La vesce présente plusieurs avantages. Elle fixe l’azote de l’air, ce qui contribue à améliorer la fertilité du sol. En outre, la vesce peut contribuer à réduire l’érosion éolienne du sol. Elle est également un excellent engrais vert qui peuvent être réinjectés dans le sol pour améliorer encore les éléments nutritifs.
Idéal pour : Source d’engrais vert qui fixe l’azote et supprime les autres mauvaises herbes à proximité des pommes de terre.
Notre recommandation : Achetez des graines de vesce velue chez American Meadows pour $27.95
Alyssum (Lobularia maritima)
Cette jolie fleur constitue un couvre-sol pour les zones situées à proximité des pommes de terre. En tant que plante compagne de la pomme de terre, elle sert de paillis vert qui aide à empêcher la croissance des mauvaises herbes tout en améliorant les propriétés de rétention de l’humidité du sol. En outre, l’alyssum est connu pour attirer les pollinisateurs et d’autres insectes utiles.
Idéal pour : Plante compagne de la pomme de terre, nécessitant peu d’entretien, qui supprime les mauvaises herbes et améliore l’humidité du sol.
Notre recommandation : Achetez des graines d’alyssum chez Jung Seed pour $2.25
5 plantes à ne jamais cultiver près des pommes de terre
La pomme de terre est une plante de la famille des morelles, un élément important à prendre en compte lors du choix de la plantation de légumes d’accompagnement. Selon Zondag, « la raison pour laquelle vous ne plantez pas d’autres membres de la même famille est que les membres de la famille des morelles sont sensibles aux mêmes maladies et peuvent créer une situation où les maladies pourraient se propager d’un membre de cette famille à l’autre ». Pour cette raison, séparez vos plants de morelle les uns des autres et évitez de cultiver la même plante sur le même terrain deux années de suite.
- Tomates : Veillez à ce que les pommes de terre et les tomates soient espacées d’au moins deux ou trois rangs.
- Poivrons : Peut attirer des insectes identiques qui ne sont pas bénéfiques.
- Aubergine : Cette morelle peut provoquer les mêmes maladies du sol que les pommes de terre.
- Okra : Cette plante a le même patrimoine génétique que la pomme de terre, elle est donc sensible aux mêmes maladies.
- Tomatillos : Il ne s’agit pas d’un compagnon idéal car il est vulnérable aux mêmes parasites.