10 façons dont votre jardin peut lutter contre le changement climatique

Jardins de la victoire climatique

En période d’urgence climatique et de pandémie mondiale, cultiver des plantes, de la graine à la nourriture, permet aux gens de contribuer à des efforts qui semblent largement hors de portée. Le désir de jardiner en période de crise n’est pas propre à la pandémie de Covid-19. Pendant les Première et Seconde Guerres mondiales, les gouvernements ont encouragé leurs citoyens à planter des jardins de guerre, également appelés jardins de la victoire.

En 2020, alors que les confinements liés à la pandémie ont commencé, les vendeurs de semences et les magasins de jardinage graines rapidement épuisées, terre et autres outils de jardinage. L'intérêt pour la culture d'aliments à la maison était si intense que certains vendeurs de semences n'ont eu d'autre choix que de cesser de prendre des commandes, d'embaucher des employés supplémentaires ou de retarder leurs expéditions. Pendant la pandémie de Covid-19, des jardins de la victoire ont fait leur apparition dans les jardins de toute l'Amérique du Nord. De plus en plus de personnes s'intéressent à la culture de leurs propres aliments en raison des inquiétudes concernant l'insécurité alimentaire et les impacts du changement climatique. Voici comment transformer votre jardin d'arrière-cour en un jardin de la victoire du changement climatique.

Cultiver des plantes comestibles

Cultiver des aliments dans votre jardin est aussi local que possible. Cultiver un jardin En cultivant vos propres légumes, vous réduisez vos factures d'épicerie et vous assurez à votre famille un approvisionnement régulier en légumes de saison. Les jardiniers qui cultivent leurs propres aliments ont une meilleure connaissance de la provenance de leurs aliments. Manger local permet de réduire la consommation de carburant, ce qui, à son tour, réduit les émissions de gaz à effet de serre.

Il est peu probable que vous puissiez cultiver tous les aliments dont vous avez besoin, surtout si vous débutez dans le jardinage. Une façon de profiter d'une variété de fruits et légumes frais sans avoir à les cultiver tous L'idée est de réunir un groupe d'amis et de voisins qui s'intéressent également au jardinage. Vous pourrez tous cultiver différents légumes et partager vos abondantes récoltes.

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Couvrez votre sol

Garder le sol de votre jardin humide est essentiel pour une croissance saine des plantes, c'est pourquoi beaucoup d'entre nous voient nos factures d'eau monter en flèche pendant les mois de pointe du jardinage. Couvrir le sol avec paillis ou les cultures de couverture ne retiennent pas seulement l'humidité et, par extension, conservent l'eau. Paillage maintient les mauvaises herbes à distance. 

Plantation cultures de couverture peut réduire l’érosion du sol, qui épuise les nutriments du sol et diminue la quantité d’eau que le sol peut retenir.

Utiliser du compost

Compost est facile à faire à la maison. Cela demande du temps et de la patience, mais lorsqu'il est prêt à être ajouté au sol, c'est un engrais puissant qui ne coûte rien et qui a une forte valeur nutritionnelle. En économisant les déchets de cuisine et les restes pour faire votre propre compost, vous évitez que les déchets ne finissent dans les décharges et contribuez à améliorer la qualité et l'état de votre sol. L'ajout de compost au jardin augmente les microbes bénéfiques du sol, ce qui, à son tour, améliore la santé du sol et des plantes, permettant la production d'aliments riches en nutriments.

Go Au Naturel

Non, nous ne vous suggérons pas de jardiner nu. Nous parlons de pesticides ! Évitez les produits chimiques agressifs et les engrais synthétiques et nourrissez plutôt votre jardin avec du compost. Utilisez des solutions de lutte antiparasitaire biologique et des stratégies de plantation d'accompagnement pour prévenir les infestations et les maladies. Faire des choix biologiques sûrs et sains dans le jardin réduit la pollution par ruissellement et permet d'obtenir des fruits et légumes plus sûrs et plus sains à manger.

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Amenez tous les pollinisateurs dans votre jardin

Favorisez la biodiversité dans votre jardin en cultivant une variété de plantes. Par exemple, planter des fleurs favorables aux pollinisateurs augmente la quantité de nourriture disponible pour les abeilles et les papillons. Fournir de la nourriture et un habitat aux créatures utiles du jardin permet également de contrôler les parasites, réduisant ainsi le besoin de pesticides. Les fleurs produisant du nectar, comme le lantana, le chardon et le penstemon, sont de bons choix pour attirer les papillons et les colibris. Planter une variété de plantes à fleurs qui fleurissent à différentes périodes assure un approvisionnement constant en nourriture pour les pollinisateurs et autres insectes utiles. Les points d'eau et les rochers offrent également aux papillons un endroit où boire et se reposer.

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Choisissez des variétés indigènes

Les plantes vivaces et indigènes sont des choix de jardin nécessitant peu d'entretien et qui peuvent aider à contrôler la croissance des mauvaises herbes. Le choix de plantes vivaces indigènes favorise également la biodiversité. La biodiversité contribue à la santé des écosystèmes, ce qui peut être plus résilient au changement climatique.

Comme vous pouvez récolter plusieurs fois à partir d'une même plante, les jardins vivaces utilisent globalement moins de ressources. La plantation de plantes vivaces évite également de perturber le sol, ce qui permet le stockage du carbone. Le carbone stocké dans le sol n'est pas libéré sous forme de dioxyde de carbone, ce qui contribue à changement climatique.

Faites appel à l’aide des animaux

Affamé pouletsLes chèvres et autres petits animaux peuvent aider au jardin en mangeant les insectes indésirables et les mauvaises herbes. Et, en prime, les poules peuvent fournir des œufs frais.

Ces animaux produisent du fumier qui peut être utilisé comme engrais. Utiliser du fumier animal pour nourrir les plantes du jardin réduit la dépendance aux engrais synthétiques qui, s'ils sont mal utilisés, peuvent avoir un impact négatif sur l'environnement. L'utilisation d'un produit « fabriqué » localement réduit également les émissions de gaz à effet de serre car il n'a pas besoin d'être transporté. N'oubliez pas que prendre soin de ces animaux est un engagement important. Ne faites pas appel à leur aide si vous n'êtes pas prêt à prendre soin d'eux et à faire le travail nécessaire pour les garder en sécurité et en bonne santé.

Rotation des cultures

Ce principe de base de la culture des aliments est un principe que de nombreux jardiniers ignorent. La rotation des cultures permet d'équilibrer les nutriments du sol, de réduire l'activité des parasites et de diminuer l'apparition des maladies, éliminant ainsi le besoin de pesticides chimiques, de fongicides et d'herbicides agressifs. La rotation des cultures consiste simplement à planter un type de culture dans des parcelles différentes chaque année. Par exemple, ne plantez pas de choux là où vous les avez cultivés l'année dernière, mais faites-les alterner dans un nouveau lit. Utilisez des plantes fixatrices d'azote comme les haricots pour augmenter les niveaux d'azote dans les sols épuisés au lieu d'utiliser des engrais synthétiques.

Restez fidèle au travail manuel

Entretenir votre jardin et réaliser des travaux d'aménagement paysager à la main, plutôt qu'utiliser des outils gourmands en carburant, vous permettra d'économiser de l'argent et de réduire votre dépendance au carburant. Parmi les changements simples que vous pouvez apporter, citons le remplacement de votre tondeuse à essence par un modèle à pousser, l'arrachage des mauvaises herbes à la main et l'utilisation d'un râteau au lieu d'un souffleur de feuilles (qui est moins efficace que la plupart des gens ne le pensent). Les souffleurs de feuilles produisent également des gaz d'échappement qui nocif pour l'environnement.

Surveillez votre jardin

Une relation étroite avec votre jardin peut révéler une foule d'informations. Des contrôles quotidiens permettent de repérer facilement les problèmes de parasites et de maladies avant qu'ils ne deviennent un problème. Les jardiniers qui surveillent de près leurs plantes sont mieux placés pour gérer efficacement l'utilisation des ressources, y compris l'eau.

Si vous détectez un problème de nuisibles à temps, vous aurez également moins tendance à recourir à des mesures nuisibles pour l'environnement, comme les pesticides chimiques. L'utilisation de pesticides peut nuire aux insectes bénéfiques et, à terme, avoir un impact négatif sur les écosystèmes. N'oubliez pas de tester le sol Il est important de vérifier régulièrement la quantité de nutriments. C'est le seul moyen de savoir si un déséquilibre nutritionnel est présent. Des indices visuels peuvent vous mettre la puce à l'oreille, mais un test confirmera vos soupçons. Pour éviter de trop fertiliser, évitez d'utiliser des engrais organiques du commerce, qui peuvent provoquer un ruissellement et avoir un impact sur la santé du sol, jusqu'à ce qu'un déséquilibre soit documenté.

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