Un seul outil pour tout faire : avis sur le couteau Truly Garden Hori Hori

Bonjour, mon ami, bonjour à nouveau ; aujourd'hui, nous nous réunissons pour parler d'un outil pour tout faire : Truly Garden Hori Hori Knife Review et espérons que le blog pourra vous aider.

Ce couteau est l’outil de creusement de choix pour les jardiniers qui apprécient la polyvalence.

Les jardiniers qui passent un temps fou à rechercher l'outil adapté à une variété de tâches pourraient apprécier un couteau hori hori. Très apprécié pour sa capacité à effectuer une diversité de tâches de coupe, de creusement et de désherbage, cet outil de jardinage japonais traditionnel offre une grande polyvalence. Lors de tout achat d'outil, la qualité doit être le premier critère de commande, et il peut être difficile de dénicher un bijou parmi les déchets, en particulier lors de l'achat en ligne d'un outil inconnu.

J'ai récemment passé une semaine dans mon jardin test de 10 couteaux hori hori qui font partie des marques les plus populaires aujourd'hui. Ce groupe de test comprenait tout, des modèles bon marché aux beaux outils haut de gamme dignes d'être offerts en cadeau. Lorsque l'acier a touché la terre, mon premier choix était le couteau hori hori de Truly Garden. Dans cette revue, je décrirai mon expérience avec cet outil et expliquerai pourquoi je pense qu'il s'agit de l'un des meilleurs couteaux hori hori pour le jardinage pratique.

Couteau Hori Hori Truly Garden : en un coup d'œil

Notation: 9.3/10

Une personne tenant le couteau hori hori Truly Garden à côté de sa jambe pour montrer sa jauge de profondeur.
Photo : Debbie Wolfe pour Bob Vila

CARACTÉRISTIQUES

  • Longueur: 12,25 pouces
  • Poids: 10,15 onces
  • Matériels: Lame en acier inoxydable, manche en bois dur

AVANTAGES

  • Construction robuste avec lame pleine soie et manche en bois dur à triple rivetage
  • La lame présente des bords droits et finement dentés pour tous les types de besoins de coupe de jardin
  • Marquages de lame de jauge de profondeur faciles à lire par incréments de 1 pouce et 5 millimètres
  • Étui en cuir robuste avec large boucle de transport pour ceinture et poignée de retenue à pression en laiton
  • Le kit comprend une tige d'affûtage diamantée rétractable pour maintenir les deux bords de la lame

CONS

  • La gaine volumineuse n'est pas confortable à porter pendant le jardinage

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Une personne portant le couteau hori hori Truly Garden dans son fourreau sur sa hanche.
Photo : Mark et Debbie Wolfe pour Bob Vila

Qu'est-ce que le couteau hori hori Truly Garden ?

Les couteaux Hori Hori sont originaires du Japon et sont un outil de creusement fiable pour la recherche et la récolte de légumes-racines. Le couteau Hori Hori de Truly Garden est un outil de conception traditionnelle qui suit le style japonais classique, avec un manche en bois dur et une lame légèrement concave de 7 pouces de long sur 1,625 pouce de large se terminant par une pointe pointue. L'outil mesure 12,25 pouces de long au total et pèse un peu plus de 10 onces. Il est équipé d'un étui en cuir robuste et d'une tige d'affûtage en diamant.

La construction en acier inoxydable de 0,125 pouce d'épaisseur confère à cet outil la résistance nécessaire pour résister à la flexion lors du creusement et du levage dans un sol lourd. La lame à double tranchant présente des bords lisses et dentelés et une jauge de profondeur combinée de 6 pouces/150 millimètres sur la face convexe. Le manche en bois dur en deux parties est triplement riveté à la lame et parfaitement ajusté. Un protège-main en acier de 2,25 pouces de large protège l'utilisateur contre les coupures accidentelles.

Les acheteurs qui ne sont pas habitués à utiliser un couteau hori hori constateront qu'il est plus étroit qu'une truelle de jardin et que la lame est moins tranchante qu'un couteau de poche ou un sécateur. De plus, il est différent d'une truelle décalée et est plus lourd que certains des outils qu'il remplace. Cependant, l'avantage pratique du couteau hori hori est qu'il effectue suffisamment bien les tâches de creusement et de coupe pour remplacer plusieurs outils. Dans le cadre de mes tests, j'ai utilisé le couteau hori hori de Truly Garden pour :

  • déterrer, diviser et transplanter les hostas et les hémérocalles
  • récolter des carottes
  • cueillir des pissenlits sur la pelouse
  • nettoyer et replanter les jardins en conteneurs
  • soulever les pierres de gué pour le nivellement
  • ouvrir les sacs de terreau et de paillis

Autrement, j’aurais eu besoin d’une bêche de jardin, d’un transplantoir, d’une truelle et d’un couteau pour réaliser tous ces travaux. Le couteau hori hori de Truly Garden s’est avéré être un outil multitâche largement capable, voire l’outil « parfait » pour chaque projet.

Une personne utilisant le couteau hori hori Truly Garden pour déterrer une plante dans une cour.
Photo : Debbie Wolfe pour Bob Vila

Le couteau hori hori Truly Garden est-il le meilleur pour couper, désherber ou planter ?

Bien que j'aie utilisé le couteau hori hori de Truly Garden pour couper, désherber et planter, il s'agit avant tout d'un outil de creusement. La forme du couteau se prête à une prise en main avec le pouce vers l'avant ou avec le petit doigt vers l'avant. Lorsque je saisissais le manche avec mon pouce orienté vers la lame, j'utilisais un mouvement de ramassage pour creuser des tranchées peu profondes ou trancher les mauvaises herbes juste en dessous de la surface du sol. Cette position offrait le meilleur contrôle. Pour ouvrir rapidement des trous pour transplanter des semis ou ameublir le sol compacté autour des plantes à racines pivotantes, je saisissais le couteau avec mon petit doigt le plus proche de la lame. Cette orientation permettait une plus grande force vers le bas et une pénétration plus profonde du sol.

Les bords dentelés et lisses de cet outil facilitent les opérations de creusement. Ils sont affûtés au ciseau à partir de l'arrière de la lame, ce qui donne aux bords un profil épais pour mieux résister aux collisions avec les rochers et le gravier du sol. La formulation spécifique de l'acier du couteau hori hori de Truly Garden lui a permis de conserver assez bien son tranchant dans mon jardin. L'outil a continué à trancher des racines ligneuses jusqu'à environ 0,375 pouce d'épaisseur, même après plusieurs heures d'utilisation. Après les tests, j'ai utilisé la tige diamantée pour meuler quelques minuscules bosses sur les bords.

Je ne me fierais pas à cet outil principalement comme couteau ou scie en dehors du sol. Les lames tranchantes sont conçues pour les besoins de coupe basés sur le sol, tels que l'élagage des racines, le découpage des mauvaises herbes sous la surface du sol ou la pénétration d'un sol compacté. Elles coupent également facilement la ficelle de jardin et les matériaux d'emballage et peuvent offrir une utilisation limitée à la place d'une hachette. Elles ne sont pas conçues pour tailler des branches ou toute autre coupe fine.

Le couteau hori hori Truly Garden est-il facile à utiliser ?

Ce couteau hori hori était bien équilibré, moyennement lourd et très confortable dans ma main par rapport aux autres modèles que j'ai testés. J'ai particulièrement apprécié la finition fine du manche avec des bords lisses et arrondis qui s'accordaient parfaitement avec la mouture des rivets et de la soie. Plusieurs autres modèles de mon groupe de test semblaient à première vue identiques, mais ils manquaient tous de cette finition raffinée et avaient à la place des angles plus nets et des espaces ou des saillies où le bois rencontrait le métal.

Parmi les autres caractéristiques remarquables, citons la jauge de profondeur clairement lisible (que j'ai également utilisée comme guide pour l'espacement horizontal des plantes), la gaine lourde et la tige diamantée. Bien que la jauge de profondeur soit très similaire à celle de plusieurs modèles concurrents, j'ai préféré cette jauge. La gaine en cuir robuste était faite de cuir brut plus épais que les autres modèles, cousue sur les bords et fixée à sa boucle de ceinture avec des rivets en acier. Elle devrait bien résister à des années d'utilisation intensive. J'ai particulièrement apprécié la tige diamantée incluse pour l'entretien des bords. Elle fonctionnait rapidement et se rétractait pour un rangement pratique dans sa propre poignée.

Le couteau hori hori de Truly Garden est-il durable ?

Le couteau Truly Garden allie de manière unique un design confortable et facile à utiliser à une durabilité robuste. Comme décrit ci-dessus, la lame en acier inoxydable pleine soie était solide et résistante à la flexion et à la corrosion. Le manche en bois dur riveté n'a montré aucun signe de faiblesse après une journée d'utilisation intensive dans le jardin, mêlée à un peu d'abus intentionnel. Plus précisément, j'ai utilisé le manche pour marteler des piquets de jardin et j'ai également laissé tomber le manche du couteau 20 fois sur l'allée en béton d'une hauteur de 6 pieds. J'ai ensuite repris le creusement et le couteau ne présentait aucun défaut notable.

Une personne utilisant la tige d'affûtage incluse pour affûter le couteau hori hori Truly Garden.
Photo : Debbie Wolfe pour Bob Vila

Le couteau hori hori Truly Garden est-il fait pour vous ?

Les couteaux Hori Hori sont devenus une sorte de déclaration de mode de jardinage à la mode ces dernières années. Presque toutes les publications et influenceurs du vaste monde des médias de jardinage vantent cet outil comme un « incontournable », mais je ne suis pas d’accord. Certains jardiniers ont besoin outils conçus de manière ergonomique pour lutter contre les douleurs aux mains, aux poignets et aux bras ou pour maximiser la force et l'amplitude de mouvement limitées. D'autres peuvent privilégier une truelle à large ramassage pour sa capacité à déplacer plus de terre plus rapidement et à transporter ensuite une paire de sécateurs ou un couteau de poche pour tous vos besoins de coupe. Le jardinage est une grande tente avec de la place pour tout le monde.

Cependant, les consommateurs qui apprécient les journées productives dans le jardin sans le fardeau d'un sac rempli d'outils apprécieront la nature polyvalente et fiable du couteau hori hori de Truly Garden. Il est conçu pour des années d'utilisation intensive et est suffisamment polyvalent pour répondre à la plupart des besoins de coupe, de désherbage et de plantation dans les jardins en pot ou les plates-bandes.

Où acheter le couteau Hori Hori de Truly Garden

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Mark Wolfe est un écrivain et un testeur de produits possédant une vaste expérience dans les secteurs de la pépinière et de l'aménagement paysager. Pendant plus de 20 ans, il a tondu, bordé, planté, taillé, cultivé, irrigué et rénové de magnifiques paysages. Aujourd'hui, il teste et rédige des critiques sur les derniers équipements électriques d'extérieur, les outils à main, les produits d'entretien des pelouses et d'autres produits de vie en plein air.