Comment nettoyer les ustensiles de cuisine en émail décoloré : 6 solutions infaillibles
Bonjour, mon ami, bonjour à nouveau ; aujourd’hui, nous nous réunissons pour parler de Comment nettoyer les ustensiles de cuisine en émail décoloré : 6 solutions infaillibles et j’espère que ce blog pourra vous aider.
Tirez le meilleur parti de vos ustensiles de cuisine en émail robuste en les gardant propres et sans taches.
Les ustensiles de cuisine en émail sont appréciés pour leur polyvalence et leur durabilité. Ils sont fabriqués en fusionnant l’émail de la porcelaine avec les ustensiles de cuisine en fonte, créant ainsi une surface solide et non réactive. La fonte non revêtue doit être assaisonnée et traitée. peut se rouiller avec le tempstandis que la fonte émaillée est plus facile à entretenir.
Bien qu’elle soit conçue pour durer des générations, la fonte émaillée peut se décolorer avec le temps. La cuisson à haute température, les résidus alimentaires et l’usure normale peuvent contribuer à la décoloration de la finition.
Karina Toner, responsable des opérations pour la société basée à Arlington, en Virginie Nettoyage sans failleL’auteur de l’article « Les ustensiles de cuisine en émail décolorés peuvent être difficiles à nettoyer, mais avec la bonne approche, vous pouvez leur redonner leur éclat et leur lustre ». Nous allons aborder quelques méthodes différentes pour rafraîchir votre batterie de cuisine en émail décoloré, en utilisant à la fois des produits de nettoyage commerciaux et des articles courants du garde-manger pour une approche plus naturelle.
1. Agir rapidement
La première chose à faire pour que votre batterie de cuisine émaillée conserve tout son éclat est de la nettoyer correctement après chaque utilisation. La fonte nue et la fonte émaillée présentent certaines similitudes, nettoyage des ustensiles de cuisine en fonte non revêtue implique un processus différent.
Nate Collier, directeur de la communication marketing à Le CreusetBien que l’émail Le Creuset soit conçu pour être le plus durable du marché, un choc thermique peut toujours se produire et entraîner des fissures ou une perte d’émail. »
Utilisez un outil doux comme un grattoir en silicone pour enlever les particules d’aliments collées, puis lavez l’ustensile de cuisine à l’eau chaude savonneuse. M. Collier ajoute : « N’utilisez pas de récureur ou de nettoyant abrasif sur la surface de cuisson. Une brosse ou un tampon abrasif en nylon/doux peut également s’avérer utile pour éliminer les petits dépôts d’aliments ou les résidus tenaces ».
Certains ustensiles de cuisine en fonte émaillée peuvent être étiquetés comme pouvant être lavés au lave-vaisselle, mais il est toujours préférable de ne pas les utiliser. il est préférable de le laver à la main pour préserver sa longévité. « N’oubliez pas de toujours tester une méthode de nettoyage sur une petite zone peu visible de l’ustensile de cuisine afin de vous assurer qu’elle ne l’endommage pas », précise M. Toner.
2. Pâte de bicarbonate de soude
L’une des premières solutions recommandées par Toner est l’utilisation d’un pâte de bicarbonate de soude. Cet abrasif doux peut faire des merveilles sur les surfaces émaillées sans les endommager. Pour préparer la pâte, mélangez du bicarbonate de soude avec une petite quantité d’eau jusqu’à obtenir une consistance épaisse. « Appliquez la pâte sur les zones décolorées de l’ustensile de cuisine en émail et laissez-la reposer pendant au moins 30 minutes », conseille M. Toner. Ensuite, frottez doucement la zone affectée avec une éponge ou un chiffon non abrasif et rincez abondamment à l’eau.
3. Trempage dans le vinaigre
Pour les taches plus tenaces, un trempage au vinaigre peut être la solution. Mme Toner suggère de remplir l’ustensile de cuisine d’eau et de vinaigre blanc à parts égales et de le laisser tremper pendant plusieurs heures, voire toute la nuit. « Les propriétés acides du vinaigre peuvent aider à éliminer les taches et les décolorations », explique-t-elle. Après le trempage, laver les ustensiles de cuisine avec de l’eau et du savon doux pour la vaisselle, puis le rincer soigneusement pour s’assurer qu’il ne reste aucun résidu de vinaigre.
4. Gommage au citron et au sel
Un autre nettoyant naturel Le gommage au citron et au sel est à envisager. « Coupez un citron en deux et saupoudrez le côté coupé de sel », explique M. Toner. En utilisant le citron comme exfoliant, frottez les zones décolorées de l’ustensile de cuisine. La combinaison de l’acidité du citron et de l’abrasivité du sel permet d’éliminer efficacement les taches et de redonner de l’éclat à l’émail. Après avoir frotté, il est important de rincer soigneusement l’ustensile de cuisine à l’eau.
5. Peroxyde d’hydrogène
Peroxyde d'hydrogène est un agent de blanchiment doux qui peut aider à éliminer les taches sans utiliser d’agent de blanchiment au chlore. Il est efficace sur les taches organiques comme la nourriture, le thé et le café. L’action bouillonnante du peroxyde d’hydrogène aide à décoller les taches de la surface de l’émail, ce qui les rend plus faciles à éliminer.
Remplissez l’ustensile de cuisine en émail avec suffisamment d’eau pour couvrir les zones tachées. Ajoutez 2 cuillères à soupe de peroxyde d’hydrogène à 3 pour cent pour chaque litre d’eau. Placez l’ustensile de cuisine sur la cuisinière et réglez le feu sur une température élevée. Portez le mélange d’eau et de peroxyde d’hydrogène à ébullition. Une fois l’ébullition atteinte, réduisez le feu et laissez mijoter pendant environ 10 minutes. Laissez refroidir, puis lavez et rincez la casserole comme vous le feriez habituellement.
6. Nettoyant commercial pour émail
Lorsque les remèdes naturels ne suffisent pas, Toner indique que les nettoyants commerciaux pour émail constituent une option viable. Ces produits sont formulés spécifiquement pour relever les défis du nettoyage des surfaces en émail. « Suivez attentivement les instructions figurant sur l’étiquette du produit », prévient-elle, en précisant que ces nettoyants contiennent souvent des abrasifs doux ou des enzymes qui peuvent éliminer les taches et les décolorations tenaces sans endommager l’émail.
Vous souhaitez une recommandation de produit ? Collier suggère le nettoyant pour ustensiles de cuisine Le Creuset, en précisant : « Si vous trouvez des taches légères ou des marques métalliques, Nettoyant pour ustensiles de cuisine Le Creuset élimine en toute sécurité les taches dues à la chaleur, la décoloration, la poussière et la saleté des ustensiles de cuisine en fonte, tout en préservant et en rehaussant l’éclat de l’émail ».