Les meilleurs barbecues au charbon de bois portables de 2024 pour faire un barbecue en déplacement

Bonjour, mon ami, bonjour à nouveau ; aujourd'hui, nous nous réunissons pour parler des meilleurs barbecues au charbon de bois portables de 2024 pour faire un barbecue en déplacement et espérons que le blog pourra vous aider.

Ne laissez pas la fête tourner en bourrique à cause d'un gros gril encombrant. Avec le meilleur gril à charbon portable, vous pouvez emporter le spectacle de fumée avec vous.

Lorsqu'il s'agit de préparer un repas sur une flamme nue, rien ne vaut la saveur fumée du bon vieux charbon de bois. Avec un barbecue au charbon de bois portable, vous pouvez emporter cette délicieuse préparation culinaire partout où se déroule la fête grâce à sa construction compacte pour un transport facile. 

Nous avons étudié et/ou testé de manière pratique plusieurs des meilleurs modèles du marché pour établir notre liste des meilleurs choix. Notre modèle le mieux noté était le Jumbo Joe de 18 pouces de Weber, avec une excellente portabilité mais suffisamment spacieux pour offrir 240 pouces carrés d'espace de cuisson. Lisez la suite pour découvrir certains des meilleurs barbecues au charbon de bois portables du marché. 

  1. MEILLEUR DANS L'ENSEMBLE : Barbecue au charbon de bois Weber Jumbo Joe de 18 pouces
  2. MEILLEUR RAPPORT QUALITÉ-PRIX : Barbecue au charbon de bois portatif Cuisinart
  3. MEILLEURE COMBO GRIL-FUMEUR : Barbecue au charbon de bois de table/foyer latéral Char-Griller
  4. MEILLEUR HIBACHI : Barbecue au charbon de bois Hibachi en fonte Marsh Allen
  5. MEILLEUR KAMADO : Barbecue au charbon de bois Kamado Joe Jr. avec support en fonte
  6. MEILLEUR COMPACT : Barbecue au charbon de bois Weber Go-Anywhere
  7. MEILLEUR PLIAGE : Barbecue au charbon de bois portable Moclever
  8. MEILLEURE BOUILLOIRE : Barbecue au charbon de bois Weber Smokey Joe de 14 pouces
  9. MEILLEUR STYLE DE CHARIOT : Barbecue au charbon de bois Weber Performer Deluxe de 22 pouces
La meilleure option de grils à charbon portables
Photo : amazon.com

Comment nous avons choisi les meilleurs barbecues au charbon de bois portables

Pour les grillades portables, les utilisateurs ont besoin de grils faciles à transporter mais offrant néanmoins suffisamment d'espace de cuisson pour nourrir leur groupe. Ces recommandations comprennent une variété de grils à charbon portables qui ont été soigneusement examinés et/ou testés sur le terrain et qui peuvent griller suffisamment de nourriture pour quatre à huit personnes. Chaque sélection comprend des évents ou des registres pour aider à contrôler la température interne, qui est un élément clé d'une cuisson au charbon de bois efficace.

Nous avons étudié un certain nombre de styles, des bols traditionnels aux plaques de gril rectangulaires ou ouvertes. Nos choix préférés comprenaient des styles faciles à assembler et ayant des poids variables en fonction du style du gril. En prime, nous avons ajouté un fumoir et un gril combinés pour ceux qui préfèrent fumer leurs aliments où qu'ils soient.

Nos meilleurs choix

Il est temps de commencer à griller. La liste suivante comprend certains des meilleurs modèles du marché que le personnel de Bob Vila a testés sur le terrain ou étudiés en profondeur pour vous aider à rationaliser votre recherche du meilleur barbecue à charbon portable. Chacun des meilleurs choix inclus est accompagné d'une liste complète d'avantages et d'inconvénients ainsi que de spécifications de produit notables. 

Meilleur dans l'ensemble

Barbecue au charbon de bois Weber Jumbo Joe de 18 pouces

Les meilleurs barbecues au charbon de bois portables de 2024 pour faire un barbecue en déplacement-1

Photo : amazon.com


Spécifications du produit 

  • Dimensions: 20,5 pouces de large par 19,7 pouces de diamètre 
  • Poids: 21,5 livres
  • Espace de cuisson : 240 pouces carrés 

Avantages

  • Le couvercle et le bol en acier recouvert de porcelaine conservent la chaleur pour une cuisson rapide et efficace 
  • La construction portable et légère est parfaite pour le camping et le camping-car ; est livrée avec un verrou de couvercle 
  • Permet de cuire plus de 9 hamburgers à la fois avec un espace de cuisson de 240 pouces carrés 

Inconvénients

  • N'est pas livré avec une jauge de température ; peut ne pas être idéal pour certains clients 

Comme la plupart Barbecues Weber Sur le marché, le barbecue au charbon de bois Weber Jumbo Joe offre une combinaison de taille et de capacité difficile à trouver dans d'autres barbecues de type bouilloire. Un couvercle et un bol en acier durable recouvert de porcelaine retiennent bien la chaleur barbecue après barbecue. Les amortisseurs en haut et en bas offrent un contrôle supplémentaire de la température. 

Bien que le barbecue au charbon de bois Weber Jumbo Joe puisse contenir jusqu'à neuf hamburgers à la fois, il mesure 20 pouces de large et de haut et ne pèse que 21,5 livres. Il est donc facile à transporter, surtout lorsque le couvercle est verrouillé. Bien que la base ne se plie pas, le petit barbecue d'extérieur Jumbo Joe s'adapte à la plupart des véhicules.

Ce que dit notre testeur : Tony Carrick, écrivain et testeur de produits de Bob Vila, note dans Les meilleurs barbecues portables « Avec le couvercle en place, la forme bulbeuse du barbecue au charbon de bois Weber Jumbo Joe a créé un environnement de rôtissage idéal pour nos brochettes. Les évents sur le couvercle et la base font un excellent travail de contrôle du flux d'oxygène dans la chambre de cuisson, ce qui nous a permis de contrôler la température. Le Jumbo Joe dispose d'environ 240 pouces carrés d'espace de cuisson, et il semble aussi grand. Nous aurions facilement pu charger une douzaine de galettes sur sa surface de cuisson et avoir encore suffisamment de tampon entre elles pour permettre de les retourner. » 

Procurez-vous le barbecue au charbon de bois portable Weber de 18 pouces chez Amazone, Lowe's, Quincaillerie Ace, Le Dépôt d'Accueil, ou Les gars du barbecue.

Le meilleur rapport qualité/prix

Barbecue au charbon de bois portatif Cuisinart

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Photo : amazon.com


Spécifications du produit 

  • Dimensions: 14,5 pouces de large par 15,2 pouces de diamètre
  • Poids: 5 livres 
  • Espace de cuisson : 150 pouces carrés 

Avantages

  • Le revêtement en émail durable du foyer offre une excellente durabilité et une utilisation à long terme
  • Facilement transportable pour le camping et les voyages en camping-car ; construction de 5 livres et couvercle verrouillable 
  • Le système de ventilation double permet à l'utilisateur de régler rapidement la température 
  • Livré avec un récupérateur de cendres et un chromage sur la grille en acier 

Inconvénients

  • Petite surface de cuisson par rapport aux autres modèles de cette liste ; ne peut contenir que 5 hamburgers à la fois 

Les maîtres du barbecue au budget d'apprenti apprécieront le gril à charbon portable de Cuisinart. L'une des options les plus portables du marché, ce gril compact mesure seulement 15 pouces de large et de haut et pèse à peine 5 livres. En raison de son prix bas, la plupart des aspirants grilladeurs peuvent se permettre cet investissement.

Le revêtement en émail du foyer et du récupérateur de cendres ainsi que le chromage de la grille en acier contribuent à prolonger la durée de vie de ce gril. Un système de ventilation double permet aux chefs de contrôler la température de ce petit gril. Trois verrous maintiennent le couvercle en place pendant le rangement et le transport. 

Ce que dit notre testeur : Tony Carrick, écrivain et testeur de produits de Bob Vila, note dans notre guide testé « Comme d’autres barbecues portables au charbon de bois, le Cuisinart a atteint bien au-delà de la chaleur requise pour saisir la viande. Notre hamburger s’est avéré juteux avec beaucoup de saveur fumée infusée de charbon de bois. Cela seul fait du Cuisinart un excellent barbecue ultra-léger à petit prix, malgré ses défauts, qui sont nombreux. »

Procurez-vous le barbecue au charbon de bois portable Cuisinart chez Amazone, Lowe's, Fourniture de tracteurs Co., Le Dépôt d'Accueil, ou Les gars du barbecue.

Meilleure combinaison gril-fumoir

Barbecue au charbon de bois de table/foyer latéral Char-Griller

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Photo : amazon.com


Spécifications du produit 

  • Dimensions: 20 pouces de haut par 21 pouces de large par 18 pouces de profondeur 
  • Poids: 38 livres 
  • Espace de cuisson : 250 pouces carrés 

Avantages

  • Livré avec un foyer coulissant et un bac à cendres EasyDump pour le remplissage et le vidage
  • Les amortisseurs doubles et les grilles en fonte en 2 parties assurent fiabilité et facilité d'utilisation 
  • Peut être utilisé pour fumer à la manière du Texas ; peut servir d'accessoire pour foyer 
  • La construction durable est faite d'acier robuste et de fonte 

Inconvénients

  • Certains utilisateurs ont signalé que la peinture extérieure peut s'écailler ou se décoller avec le temps.

Les barbecues de type tonneau ont tendance à inspirer les fumeurs amateurs, et le barbecue au charbon Char-Griller Side Fire Box saura relever le défi. Ce gril est doté d'un corps en acier robuste avec des grilles en fonte, mais mesure seulement 20 pouces de haut sur 21 pouces de large sur 18 pouces de profondeur. Une option légère pour un gril de type tonneau, il pèse 38 livres.

Un foyer latéral coulissant et un bac à cendres EasyDump permettent de charger et de vider facilement le charbon de bois ou les copeaux. Deux registres aident à contrôler le flux d'air et à contenir la fumée pour ce délicieux goût fumé tandis que les grilles de cuisson en fonte en deux parties assurent la longévité. Et, pour ceux qui possèdent déjà des grils à baril Char-Griller pleine grandeur, cette unité peut se fixer sur le côté pour servir de foyer pour fumer à la texane. De plus, le manuel du produit est accompagné d'une série de recettes pour la dinde, le jambon, le poulet, le chevreuil et plus encore. 

Procurez-vous le barbecue au charbon de bois portable Char-Griller chez Amazone.

Meilleur Hibachi

Barbecue au charbon de bois Hibachi en fonte Marsh Allen

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Photo : acehardware.com


Spécifications du produit 

  • Dimensions: 3,4 pouces de haut par 18 pouces de large par 10 pouces de profondeur 
  • Poids: 18 livres 
  • Espace de cuisson : 181 pouces carrés 

Avantages

  • Les poignées en bois des ustensiles de cuisson et du gril lui-même permettent de transporter l'appareil et de protéger les mains de l'utilisateur
  • Une construction efficace nécessite très peu de charbon de bois pour une cuisson uniforme et efficace 
  • La construction durable en fonte et en acier revêtu de porcelaine offre une durabilité

Inconvénients

  • Surface de cuisson plus petite par rapport à certains autres grils de cette liste 
  • Ne laisse pas beaucoup d'espace libre entre l'espace de cuisson et la surface d'une table ; peut provoquer des brûlures ou des dommages 

Les personnes intéressées par un gril hibachi facile à utiliser et efficace peuvent compter sur ce modèle de Marsh Allen. Ce petit gril au charbon de bois est doté de deux grilles de cuisson multipositions de 9 pouces de large sur 15 pouces de long et de plus de 181 pouces carrés de surface de cuisson, ce qui représente environ assez d'espace pour six hamburgers. Il est également doté de grilles en fil d'acier revêtues de porcelaine pour une utilisation et une durabilité à long terme.

Ce gril hibachi en fonte a également une construction compacte de 3,4 pouces de haut par 18 pouces de large par 10 pouces de profondeur, ce qui le rend facile à transporter dans la plupart des véhicules. La construction compacte nécessite très peu de charbon de bois pour une cuisson uniforme et efficace, offrant plus d'efficacité que d'autres modèles réputés. Enfin, ce barbecue à charbon de bois de table est livré avec des poignées en bois pour la portabilité et pour empêcher la chaleur d'atteindre les mains de l'utilisateur. 

Ce que dit notre testeur : Tony Carrick, écrivain et testeur de produits de Bob Vila, note dans Les meilleurs barbecues au charbon de bois « Le gril hibachi de Marsh Allen est peut-être petit, mais il semble bien fait. Les grilles à la base sont en fonte lourde, ce qui lui donne une sensation de robustesse. Il peut également devenir étonnamment chaud. Il n’a fallu qu’une poignée de charbon de bois dur pour créer suffisamment de chaleur pour saisir une galette de hamburger. Il a également fait étonnamment bien avec notre brochette de poulet grillé. Avec ses trois positions de hauteur, il était facile de faire des ajustements pour obtenir soit une saisie, soit une température de cuisson plus basse. Et, comme les grilles peuvent être réglées à différentes hauteurs, nous avons pu créer deux zones de cuisson, bien que petites. » 

Procurez-vous le barbecue au charbon de bois portable Marsh Allen chez Quincaillerie Ace, Walmart, ou Les gars du barbecue.

Meilleur Kamado

Barbecue au charbon de bois Kamado Joe Jr. avec support en fonte

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Photo : amazon.com


Spécifications du produit

  • Dimensions: 27,5 pouces de hauteur par 20 pouces de diamètre
  • Poids: 77,2 livres
  • Espace de cuisson : 151 pouces carrés 

Avantages

  • Livré avec un registre à glissière monté en bas et un registre en fonte monté en haut pour le contrôle de la température
  • La jauge de température intégrée dans le couvercle permet une utilisation conviviale et un contrôle 
  • Livré avec des parois épaisses et résistantes à la chaleur pour protéger l'utilisateur de la chaleur 

Inconvénients

  • La construction lourde peut être gênante pour certains utilisateurs 

Les barbecues de style Kamado offrent une flexibilité et des capacités ultimes au jeu des grillades au charbon de bois. Kamado Joe Jr. excelle dans l'art d'emmener ce spectacle sur la route. Ce barbecue portable mesure environ 20 pouces de large et 27,5 pouces de haut et comprend une grille de cuisson en acier inoxydable de 13,5 pouces. Avec un poids de 77,2 livres, Joe Jr. nécessite deux personnes pour le transporter de la voiture à la fête grâce à ses poignées robustes.

Le barbecue au charbon de bois portable Kamado Joe Jr. est doté d'un registre coulissant monté sur le bas et d'un registre en fonte monté sur le dessus pour contrôler le flux d'air et la température dans ses parois épaisses et résistantes à la chaleur. Grâce à la jauge de température intégrée dans le couvercle, les gourmets du jardin peuvent régler la température idéale pour les viandes, les légumes et autres aliments à griller. 

Procurez-vous le barbecue au charbon de bois portable Kamado Joe Jr. chez Amazone, Le Dépôt d'Accueil, ou Walmart

Meilleur compact

Barbecue au charbon de bois Weber Go-Anywhere

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