Comment faire pousser des champignons à la maison

Bonjour, mon ami, bonjour à nouveau ; aujourd’hui, nous nous réunissons pour parler de Comment faire pousser des champignons à la maison et nous espérons que ce blog pourra vous aider.

Il est plus facile que vous ne le pensez de cultiver de délicieux champignons à la maison : Tout ce dont vous avez besoin, c’est de quelques matériaux et d’un espace frais et sombre.

Rien n’est comparable à la saveur des légumes que vous avez cultivés vous-même. Contrairement à la plupart des légumes, champignons poussent bien à l’intérieur, car ils se développent dans des environnements frais, sombres et humides. Les champignons peuvent pousser à l’extérieur, bien sûr, mais des conditions de croissance irrégulières peuvent retarder le processus jusqu’à trois ans. Le meilleur endroit pour les cultiver à la maison est une cave ou un évier où ils ne seront pas exposés à une lumière vive. Même les habitants d’un appartement disposant d’un espace limité peuvent cultiver des champignons.

Presque tous les types de champignons, y compris le portobello, le shiitake, le bouton, l’huître, le cremini et l’enoki, peuvent être cultivés en intérieur, mais chaque variété nécessite un milieu de culture différent. Ce guide explique comment cultiver des champignons de Paris, qui sont en fait de la même espèce que les champignons cremini et portobello.

AVANT DE COMMENCER

Le processus de culture des champignons diffère de celui de la plupart des autres légumes. Avant de décrire le processus de culture, il est important de passer en revue quelques termes clés.

• Alors que la plupart des plantes sont cultivées à partir de graines, les champignons sont cultivés à partir de graines. spores.
• Lorsque les spores des champignons se mélangent à la terre ou à un autre milieu de culture, une substance blanche ressemblant à une racine, appelée mycélium se développe.
• Un champignon substrat est une substance sur laquelle le mycélium peut se développer. Pour les champignons de Paris, le substrat recommandé est un mélange de compost et de fumier.
• Champignon frayer est un substrat sur lequel pousse déjà du mycélium.

Plutôt que d’acheter leurs propres spores de champignons, les débutants peuvent préférer acheter une kit de culture de champignons. Ces kits comprennent un milieu de culture ainsi que du blanc de champignon déjà incubé. Si l’on utilise des un kitpassez à l’étape 3.