Les meilleures huiles pour planches à découper pour entretenir le bloc de boucher

Bonjour, mon ami, bonjour à nouveau ; aujourd'hui, nous nous réunissons pour parler des meilleures huiles de planche à découper pour l'entretien du bloc de boucher et espérons que le blog pourra vous aider.

Utilisez la bonne huile pour garantir que votre bloc de boucher ou votre planche à découper est protégé des dégâts des eaux, sûr à utiliser et brillant comme s'il était neuf.

Un bloc de boucher ou une planche à découper élégant et stylé est un outil essentiel pour préparer les repas et couper les viandes. Une planche à découper en bois de haute qualité est un achat qui devrait durer longtemps. La plupart des gens sont probablement déjà conscients de l'importance de bien nettoyer une planche à découper en bois pour éviter toute contamination croisée. Cependant, tout le monde ne comprend pas que le nettoyage ne représente que la moitié du travail d'entretien et de maintenance d'un bloc de boucher ou d'une planche à découper en bois.

Pour conserver votre bloc de boucher ou meilleure planche à découper Pour protéger votre planche à découper et lui donner un aspect optimal, vous devrez trouver la meilleure huile pour planche à découper afin de conserver son aspect élégant et stylé ainsi que sa durabilité. Ce guide répertorie plusieurs considérations importantes à garder à l'esprit lors de l'achat d'huile pour planche à découper et propose des produits qui se classent parmi les meilleures huiles pour planche à découper.

1. MEILLEUR DANS L'ENSEMBLE : Huile minérale de qualité alimentaire Thirteen Chefs 
2. MEILLEUR RAPPORT QUALITÉ-PRIX : Huile minérale de qualité alimentaire certifiée NSF de Sanco Industries
3. MEILLEUR SPRAY : Spray d'huile pour planches de noyer Greener Chef 
4. MEILLEUR APRÈS-SHAMPOING : Conditionneur pour bloc de boucherie Howard Products
5. MEILLEURE ODEUR : Huile pour planche à découper Clark
6. CONSIDÉREZ ÉGALEMENT : Huile minérale rare de qualité alimentaire Raw Plus

Comment nous choisissons les meilleures huiles pour planches à découper 

Pour nous aider à orienter nos recherches, nous avons contacté un menuisier expert pour obtenir son point de vue. Dans notre entretien avec Josh Kou, qui dirige le fournisseur et fabricant de bois et de bois d'œuvre familial Bois durs du château nord Basé à Chicago, il recommande d’entretenir tous les types de planches à découper avec une huile durcissante ou non durcissante. « Certains bois seront naturellement plus stables que d’autres, mais n’importe quelle planche peut se déformer si elle n’est pas entretenue. Il n’existe aucune espèce que vous ne puissiez pas huiler, mais il y a certaines huiles à éviter. N’appliquez pas d’huiles de cuisson (comme l’huile d’olive, l’huile d’avocat, l’huile de canola, etc.) car elles peuvent devenir collantes, accumuler la saleté et la poussière, et même rancir assez rapidement. »

Avec ces conseils d'experts à l'esprit, nous avons recherché les huiles pour planches à découper les plus recherchées dans leurs catégories respectives et avons découvert que trouver les meilleures options nécessite un examen des ingrédients des produits, de la facilité d'utilisation, de la quantité et d'autres caractéristiques spéciales offertes par les grandes marques.

Après des recherches approfondies sur les produits, nous avons inclus dans notre liste des meilleurs choix des options fabriquées avec de l'huile minérale sans danger pour les aliments, de l'huile de noix, de l'huile de citron et d'orange et de la vitamine E. Ces ingrédients contribuent à garantir que l'huile de planche à découper est inodore, insipide et incolore pour éviter d'altérer le goût des aliments préparés sur les planches.

Nous avons également pris soin de sélectionner pour notre liste des options faciles à utiliser sur des planches en bois, certaines étant livrées avec des flacons pulvérisateurs ou des applications par pulvérisation faciles. De plus, la plupart des meilleures huiles sont disponibles en plusieurs quantités, en fonction de la taille du projet et de la fréquence d'application requise.

Kou a ajouté quelques derniers conseils : « Il existe de nombreuses options avec différents avantages. Mais l’essentiel est de prendre soin de votre planche à découper. Négliger d’entretenir votre planche à découper peut entraîner sa dégradation très rapidement, mais une planche à découper bien entretenue peut durer de nombreuses années ! » Forts de ces informations, nous espérons que notre liste de recommandations fournira aux acheteurs les meilleures options disponibles pour prendre soin de leur planche à découper.

Nos meilleurs choix

Les meilleurs choix ci-dessous sont une sélection de certaines des meilleures huiles pour planches à découper du marché pour aider à entretenir ces trésors en bois pratiques pendant des années. Pour garantir que nos meilleurs choix puissent répondre à divers besoins, nous avons organisé chaque produit par catégorie et fourni les avantages et inconvénients notables de chaque produit.

Meilleur dans l'ensemble

Huile minérale de qualité alimentaire Thirteen Chefs

Spécifications du produit 

• Ingrédients: Huile minérale
• Facilité d'utilisation : Facile
• Quantité: 12, 64 ou 128 onces liquides

Avantages

• Formule testée en laboratoire et de qualité alimentaire pour plus de sécurité ; approuvée par la pharmacopée américaine (USP)
• L'applicateur à pression sur le dessus et le récipient facile à presser facilitent l'utilisation pendant l'application
• Convient pour une utilisation sur des surfaces en bois, des ustensiles de cuisine en bambou et d'autres produits

Inconvénients

• La consistance épaisse n'est pas aussi pénétrante que certaines autres options disponibles

Thirteen Chefs a créé une huile minérale utilisant l'une des normes les plus élevées disponibles, approuvée par l'USP, une organisation scientifique à but non lucratif axée sur l'instauration de la confiance dans l'approvisionnement en compléments alimentaires, aliments et médicaments sûrs et de qualité.

L'huile minérale de qualité alimentaire et testée en laboratoire comme cette bouteille de 12 onces est l'un des produits les plus sûrs à utiliser sur les planches à découper en bois et en bambou, ainsi que sur les ustensiles en bois, les comptoirs, les saladiers et autres produits en bois. Cette huile de fabrication américaine scelle, hydrate et pénètre profondément dans le bois pour éviter le dessèchement et les fissures à l'aide d'un chiffon humide. Elle est dotée d'un applicateur à poussoir et d'un récipient facile à presser pour assurer un entretien facile d'un bloc de boucher ou d'une planche à découper.

Procurez-vous l'huile pour planche à découper Thirteen Chefs chez Amazonas ou Walmart.

Le meilleur rapport qualité/prix

Huile minérale de qualité alimentaire certifiée NSF de Sanco Industries

Spécifications du produit 

• Ingrédients: Huile minérale
• Facilité d'utilisation : Facile
• Quantité: 8 onces, 1 gallon ou 4 gallons

Avantages

• Certifié par la National Sanitation Foundation (NSF) ainsi que par l'USP
• La formule inodore, incolore et sans goût n'affectera pas le goût et ne prendra pas soin de la préparation des aliments.
• Possède des centaines d'utilisations domestiques pour une polyvalence incroyable

Inconvénients

• Certains utilisateurs ont signalé un emballage de mauvaise qualité et des fuites

Sanco Industries propose un gallon entier de cette huile minérale de qualité alimentaire fabriquée aux États-Unis pour une fraction du prix de la plupart des autres produits d'huile pour planche à découper. Non seulement c'est un choix idéal pour maintenir l'apparence et la durabilité d'un bloc de boucher ou d'une planche à découper en bois, mais elle a également des centaines d'autres utilisations domestiques. Cette huile pour planche à découper est approuvée par la

NSF

, une organisation mondiale indépendante qui facilite le développement de normes de santé publique. L'huile est également certifiée par l'USP.

En plus d'entretenir toute surface ou ustensile de cuisine en bois, l'huile minérale de qualité alimentaire peut également être appliquée sur les appareils en acier inoxydable et

couteaux de cuisine

pour empêcher la rouille et agir comme une barrière protectrice. Il peut également rehausser la beauté des éviers et des comptoirs en stéatite ou sceller et remettre à neuf les comptoirs en ardoise et en granit. Ce produit abordable est incolore, inodore et sans goût, ce qui garantit qu'il n'affectera pas la saveur des aliments placés sur un bloc de boucher ou une planche à découper.

Procurez-vous l'huile pour planche à découper Sanco Industries chez Amazonas ou Sanco Industries.

Meilleur spray

Spray d'huile pour planches de noyer Greener Chef

Spécifications du produit 

• Ingrédients: Huile de noix
• Facilité d'utilisation : Facile
• Quantité: 5 onces

Avantages

• Fabriqué avec de l'huile de noix 100 % pure de qualité alimentaire sans organismes génétiquement modifiés (OGM)
• Livré avec 3 types de méthodes de distribution : jet, brume et goutte à goutte
• Reste frais jusqu'à 2 ans en bouteille ; évite le gaspillage et dure longtemps
• Emballage sans BPA pour le consommateur soucieux des produits chimiques

Inconvénients

• Les personnes allergiques aux noix voudront éviter ce produit.

Formulé à partir d'huile de noix 100 % pure et de qualité alimentaire sans OGM, le produit de Greener Chef protège efficacement les surfaces en bois, des blocs de boucher et des planches à découper aux ustensiles et même aux meubles, avec facilité et confort. Le flacon pulvérisateur innovant de 140 ml offre trois types de méthodes de distribution : jet, brume et goutte à goutte. Cette flexibilité d'application signifie moins de gaspillage et moins de risques de dégâts lors de l'entretien d'un bloc de boucher ou d'une planche à découper préféré.

Sans danger pour les aliments et fabriqué en petites quantités à la main, ce spray sans aérosol et sans gaz propulseur reste frais jusqu'à 2 ans. Le flacon pulvérisateur lui-même est sans BPA. Veuillez noter que les personnes allergiques aux noix doivent éviter d'utiliser ce produit.

Procurez-vous l'huile pour planche à découper Greener Chef chez Amazonas ou Chef plus vert.

Meilleur conditionneur

Conditionneur pour bloc de boucherie Howard Products

Spécifications du produit 

• Ingrédients: Huile minérale, cire d'abeille, vitamine E, cire de carnauba brésilienne
• Facilité d'utilisation : Facile
• Quantité: 12 onces

Avantages

• Hydrate et protège les produits en bois à l'aide d'huile minérale et de cires naturelles
• Le flacon facile à presser permet une application simple sur le tissu
• La formule de qualité alimentaire ne modifiera pas le goût ou l'apparence des aliments

Inconvénients

• Quantité inférieure à certaines options comparables sur le marché
• Disponible en 1 seule taille ; les acheteurs peuvent avoir besoin de plusieurs unités pour des projets plus importants

Il est essentiel de laver régulièrement un bloc de boucher ou une planche à découper pour éviter la prolifération bactérienne et la contamination. Cependant, toute cette eau savonneuse le dessèchera en peu de temps, à moins qu'une huile pour planche à découper ne scelle et ne protège le bois.

Les conditionneurs comme cette sélection de Howard Products de fabrication américaine sont idéaux pour entretenir les blocs de boucher en bois, les planches à découper, les bols en bois et les ustensiles. En plus d'une huile minérale pure de qualité USP enrichie de vitamine E, il contient de la cire de carnauba brésilienne et de la cire d'abeille véritable. L'huile minérale de qualité alimentaire pénètre dans le bois, puis la cire d'abeille résistante à l'eau et la cire de carnauba brésilienne aident à rajeunir le bois et à combattre la sécheresse. Cette bouteille de conditionneur de 12 onces est sans danger pour toutes les surfaces en bois qui entrent en contact avec les aliments.

Procurez-vous l'huile pour planche à découper Howard Products chez Amazonas ou Produits Howard.

Le plus odorant

Huile pour planche à découper Clark's

Spécifications du produit 

• Ingrédients: Huile minérale, huile de citron et huile d'orange
• Facilité d'utilisation : Facile
• Quantité: 12 onces

Avantages

• Fabriqué avec des huiles parfumées au citron et à l'orange, qui contiennent des propriétés antimicrobiennes
• Le flacon pulvérisateur permet une application facile et contrôlée pendant l'utilisation
• Les parfums de citron et d'orange laissés derrière peuvent améliorer la préparation des repas

Inconvénients

• Disponible en 1 seule taille ; les acheteurs peuvent souhaiter acheter plusieurs unités pour des projets plus importants

Cette huile pour planche à découper de Clark pénètre profondément dans les grains des ustensiles de cuisine en bois, des blocs de boucher et des planches à découper aux saladiers et aux ustensiles, pour éviter le dessèchement, les fissures et les fissures.

Les huiles parfumées au citron et à l'orange infusées d'huile minérale naturelle de qualité alimentaire donnent à ce produit une nouvelle approche de l'entretien ordinaire des planches à découper. Les huiles d'agrumes comme le citron et l'orange ont l'avantage de contenir des propriétés antimicrobiennes pour lutter davantage contre la croissance bactérienne. Les parfums d'orange et de citron ne sont pas envahissants mais créent plutôt un mélange aromatique. Appliquez-le sur un bloc de boucher ou une planche à découper toutes les 3 à 4 semaines pour une utilisation optimale. Il est disponible dans une bouteille de 12 onces.

Procurez-vous l'huile pour planche à découper Clark's chez Amazonas ou Clark.

Considérez également

Huile minérale rare de qualité alimentaire Raw Plus

Spécifications du produit 

• Ingrédients: Huile minérale et vitamine E
• Facilité d'utilisation : Facile
• Quantité: 32 ou 128 onces liquides

Avantages

• Formule végétalienne, d'origine biologique, sans OGM, de qualité alimentaire et conforme aux normes casher
• Idéal pour les planches de bois, les couteaux, les outils en fonte et les comptoirs en stéatite
• Enrichi en vitamine E ; adoucit non seulement les ustensiles de cuisine mais aussi la peau et l'eczéma
• Livré en grande quantité pour le prix pour une utilisation à long terme

Inconvénients

• Certains utilisateurs ont signalé des problèmes avec l'emballage/la bouteille

L'huile minérale de qualité alimentaire de Raw Plus Rare est une option végétalienne, d'origine biologique, sans OGM et conforme aux normes casher, idéale pour ceux qui souhaitent entretenir leur bloc de boucher, leurs couteaux, leurs outils en fonte et même leurs comptoirs en stéatite. Elle est disponible dans des contenants refermables de 32 et 128 onces liquides, et la poignée de transport intégrée permet de verser et de transporter facilement si nécessaire.

Non seulement cette huile de boucher est sans goût, sans odeur et sans couleur, mais elle est également enrichie en vitamine E et peut être utilisée comme traitement contre l'eczéma et la peau sèche. De plus, le fabricant affirme que tous les ingrédients sont issus de sources responsables, sans cruauté et fabriqués aux États-Unis

Procurez-vous l'huile pour planche à découper Raw Plus Rare chez Amazonasou Walmart.

Accédez à nos meilleurs choix

Éléments à prendre en compte lors du choix de l’huile pour planche à découper 

Lorsque vous choisissez la meilleure huile pour planche à découper en fonction de vos besoins, il est essentiel d'examiner les principaux ingrédients qui composent l'huile, sa consistance, la façon dont elle est appliquée sur la planche et tout autre additif qui peut être inclus. Gardez à l'esprit les considérations suivantes lorsque vous achetez la meilleure huile pour planche à découper.

Ingrédients 

L’objectif principal de l’utilisation de l’huile pour planche à découper est de protéger toute la surface d’une bloc de boucher ou planche à découper pour éviter les fissures, les fentes et la sécheresse générale. Chacun de ces problèmes peut entraîner des fissures à la surface du bois qui permettent aux bactéries de se développer et de dégager cette odeur rance et aigre qui afflige les vieux blocs de boucher et les planches à découper, surtout s'ils ne sont pas nettoyé correctementL’huile minérale est l’un des ingrédients les meilleurs et les plus courants pour maintenir le bois en parfait état.

Certains pourraient être surpris par ce fait, en raison d’une idée fausse selon laquelle l’huile minérale n’est utilisée qu’à des fins industrielles. Cependant, l’huile minérale de qualité alimentaire est sûre, sans odeur et sans goût. Elle est utilisée comme laxatif et adoucissant pour la peau depuis des générations. Elle pénètre, scelle et hydrate le bois pour l’empêcher de se fissurer, de sécher et même de pourrir en raison d’un contact prolongé avec l’eau. Elle réduit également le risque de taches si du vin est accidentellement éclaboussé dessus.

L'huile de noix est un autre ingrédient courant, qui donne un éclat brillant à un bloc de boucher ou à une planche à découper tout en le protégeant. Cependant, elle peut réduire la durée de vie du bois par rapport à l'huile minérale. Les huiles d'agrumes comme l'orange et le citron ont certaines propriétés antimicrobiennes qui aident à combattre les bactéries à la surface du bois, en plus de laisser derrière elles un parfum agréable.

Liquide ou spray 

Les huiles, de par leur nature même, sont salissantes. Cela est particulièrement vrai pour les huiles conçues pour recouvrir un objet. L'huile pour planche à découper est disponible en deux consistances : liquide et en spray. L'avantage de l'huile liquide pour planche à découper est que les utilisateurs peuvent appliquer une bonne quantité de revêtement protecteur sur le bois relativement rapidement. L'inconvénient e