Compagnonnage des plantes d'automne : 7 clés pour réussir, selon les experts

Bonjour, mon ami, bonjour à nouveau ; aujourd’hui, nous nous réunissons pour parler de la plantation d’accompagnement à l’automne : 7 clés de la réussite, selon les experts, en espérant que ce blog pourra vous aider.

Choisissez les meilleures plantes et la meilleure stratégie de plantation pour aider votre jardin à prospérer à l’arrivée du temps froid.

À l’approche du temps frais, il est temps de commencer à penser à la façon de préparer le jardin pour les plantations d’automne. L’une des tactiques les plus efficaces pour assurer la prospérité du jardin d’automne est d’utiliser le plantation compagne. Cette approche populaire consiste à cultiver ensemble, de manière stratégique, certaines plantes qui s’enrichissent mutuellement. Par exemple, certaines plantes peuvent fournir de l’ombre à d’autres plantes qui en ont besoin, et certaines plantes aident à éloigner les parasites pour permettre aux plantes compagnes de prospérer. 

Le compagnonnage d’automne présente de nombreux avantages. « Cette pratique peut améliorer la santé des plantes, réduire les ravageurs, renforcer la fertilité du sol et augmenter le rendement des cultures », explique Alexander Betz, fondateur de l’association Plantes par nombre à Chester, dans le New Jersey. Découvrez des conseils clés pour incorporer le compagnonnage dans votre jardin pendant les températures plus fraîches de l’automne, et quelques idées pour les meilleures cultures d’automne et les plantes ornementales à cultiver à cette époque de l’année.

1. Concevez votre jardin de manière stratégique.

« Lorsque vous planifiez des plantations d’accompagnement, tenez compte de la compatibilité des plantes, de leurs besoins en matière de soins, des stratégies de plantation et de l’espace du jardin réservé à ces plantes », explique M. Betz. Il peut également être utile de faire appel à un expert pour vous aider à concevoir votre jardin afin de vous assurer que vous maximisez les avantages des plantes compagnes. 

Optez pour des plantes réputées pour leur résistance aux températures fraîches de l’automne. Il s’agit généralement de variétés rustiques et résistantes telles que les légumes-racines, les légumes verts à feuilles, les choux, les brocolis, les pois, les oignons et l’ail. Évitez les légumes à fruits comme les poivrons et les tomates, qui se portent mieux par temps chaud. 

Si l’espace de votre jardin est limité, essayez les plantes intercalaires, un type de plantation qui permet d’obtenir un meilleur rendement. plantations successives. Avec les plantations intercalaires, différentes cultures sont plantées les unes entre les autres pour optimiser l’espace et augmenter la productivité dans les petits jardins. Par exemple, on peut envisager de planter des plantes plus petites comme les épinards, les betteraves ou la laitue entre des légumes plus gros comme le brocoli.  

2. Suivez les lignes directrices, mais expérimentez un peu.

La réussite d’une plantation d’accompagnement peut nécessiter quelques essais et erreurs pour déterminer ce qui fonctionne dans votre jardin spécifique, compte tenu de ses caractéristiques uniques telles que les conditions du sol, le climat, les contraintes d’espace et l’emplacement. Notez les types de plantes que vous choisissez et leur mode de croissance afin de pouvoir procéder à des ajustements à chaque saison de plantation. 

Heureusement, des guides de compagnonnage, comme ceux que vous pouvez obtenir auprès de votre bureau local de vulgarisationpeut vous aider. Il est également important de se référer à la Carte des zones de rusticité de l’USDA. Ces ressources peuvent fournir des indications sur les plantes compagnes qui conviendront le mieux à votre jardin d’automne en fonction de votre environnement local.

3. Choisissez des plantes qui résistent au gel.

Les plantes d’un jardin d’automne doivent être suffisamment robustes pour résister au moins à la première gelée. « Choisissez des plantes compagnes qui peuvent supporter une ou deux gelées », conseille Julie Grice de Growfully.com à Borden, dans l’Indiana. « Ainsi, au lieu d’utiliser des plantes qui aiment la chaleur comme le basilic ou le romarin, choisissez des herbes comme le persil ou même la coriandre, car elles peuvent supporter une légère gelée », explique M. Grice.

Lauren Hadley, TeachMe.To éducateur en jardinage et ancien FoodCorps a souvent été surprise par la rapidité avec laquelle les premières gelées arrivent. Elle planifie donc son jardin en fonction des plantes qui peuvent le plus souvent résister aux gelées et au froid. « Mon premier légume d’automne, et peut-être mon aliment préféré, est l’ail », dit-elle. « C’est mon premier choix pour les plantations d’automne et, heureusement, c’est un compagnon idéal pour de nombreuses plantes car il agit comme un dissuasif naturel contre les ravageurs », explique Mme Hadley. « J’ai remarqué que certaines plantes, comme l’ail, ont un effet dissuasif naturel sur les parasites. chou friséChou, bette à carde, choux de Bruxelleset le brocoli, prospèrent aux côtés de l’ail et peuvent même supporter des conditions hivernales difficiles (y compris plusieurs mètres de neige) », ajoute-t-elle.

4. Maximiser l’exposition à la lumière.

Andrew Connolly, propriétaire de Petite maison de fleursun magasin de fleurs en ligne, souligne l’importance de la lumière du soleil dans un jardin d’automne. « Comme les jours raccourcissent en automne, il est très important de maximiser l’exposition à la lumière. Pour ce faire, plantez des légumes plus hauts comme pois en espalier ou les haricots à rames du côté nord de votre jardin pour éviter de faire de l’ombre aux plantes plus courtes », explique Connolly. Cette stratégie devrait permettre à toutes les plantes de bénéficier d’un ensoleillement suffisant tout au long de la journée.

5. Utilisez du paillis pour isoler les plantes. 

La protection des plantes par temps froid est essentielle à leur succès dans le jardin. Connolly recommande d’appliquer une couche de paillis autour des plantes compagnes afin d’isoler le sol et de maintenir la zone racinaire chaude et humide lorsque les températures chutent. « Cela est particulièrement utile pour les plantes sensibles au gel et peut prolonger la saison de croissance », explique-t-il. 

6. Choisissez une variété d’herbes pour repousser les parasites. 

Planter les bonnes herbes aromatiques dans le jardin permet d’éviter que les nuisibles ne ruinent les autres plantes. « Les herbes comme le thym, la sauge et le persil ne sont pas seulement résistantes aux températures plus fraîches, elles sont aussi de très bonnes plantes compagnes car elles repoussent les ravageurs grâce à leurs fortes odeurs », explique Connolly. « Elles sont d’excellentes compagnes pour les légumes-racines comme les carottes et les tomates. betteravesqui sont idéales pour être plantées à l’automne ». Le basilic est également connu pour ses vertus antiparasitaires, anethmenthe, ciboulette, romarin et origan.

7. Évitez certaines erreurs courantes.

Enfin, il convient d’être attentif à certaines erreurs souvent commises lors de la plantation de plantes d’accompagnement, qui peuvent se retourner contre vous et causer des problèmes dans le jardin d’automne. Toujours confirmer les plantes qui s’accordent bien entre elles et à quelle distance elles doivent être plantées les unes des autres. Comprenez le mode de croissance de chaque plante pour vous assurer qu’elle dispose de suffisamment d’espace dans le jardin et qu’elle n’étouffe pas les autres plantes. Enfin, évitez les plantes dont les systèmes racinaires se concurrencent et risquent d’entraver la croissance des autres plantes du jardin.   

Les meilleurs compagnons pour les potagers d’automne

Plusieurs experts se sont exprimés sur leur les plantes compagnes préférées du jardin d’automneCes combinaisons sont conçues pour tirer le meilleur parti du temps plus frais de l’automne, afin que votre jardin reste productif et sain tout au long de la saison. Ces combinaisons sont conçues pour tirer le meilleur parti du temps plus frais de l’automne, afin que votre jardin reste productif et en bonne santé tout au long de la saison. Voici quelques suggestions à essayer dans votre propre jardin à l’approche de l’automne : 

Laitue et oignons. La laitue est une excellente culture d’automne, mais elle peut encore attirer les pucerons à l’automne. Linda Langelo, Extension de l'Université d'État du Colorado spécialiste de l’horticulture à Golden Plains, explique que les oignons sont une bonne plante compagne car leur odeur repousse les parasites. 

Carottes et ciboulette. « En tant que cultures de temps frais, les carottes et la ciboulette vont bien ensemble ; la ciboulette a un parfum fort et repousse les mouches de la carotte », dit Langelo. 

Betteraves et ail. L’ail aide à repousser les pucerons et les coléoptères des betteraves, dit Langelo. 

Brassicacées et herbes aromatiques. « Les cultures de saison fraîche comme le chou frisé, chou, et brocoli prospèrent lorsqu’elles sont plantées avec des herbes aromatiques comme l’aneth, la sauge et le thym », explique Robin Phelps, conseillère en jardinage pour le programme SowManyPlants.com. « Ces herbes aident à dissuader les ravageurs tels que la piéride du chou et les pucerons, qui sont très présents à l’automne. 

Ail et légumes verts. Plantez l’ail près de la laitue, épinardet d’autres légumes verts à feuilles. « L’ail agit comme un répulsif naturel contre les insectes, aidant à éloigner les ravageurs comme les pucerons et les limaces, tandis que les légumes verts bénéficient des nutriments partagés dans le sol », explique M. Phelps. 

Légumes-racines et légumineuses. Pour obtenir une plate-bande riche en nutriments, plantez des légumes-racines comme les carottes et les betteraves avec des légumineuses comme les pois ou les fèves, suggère M. Phelps. « Les les légumineuses fixent l’azote dans le solqui est bénéfique pour le développement des racines, ce qui permet d’obtenir des plantes plus saines et plus vigoureuses ». 

Chrysanthèmes et pensées. Selon Mme Betz, les chrysanthèmes éloignent les parasites comme les pucerons et les tétranyques et donnent de la hauteur et de la structure au jardin, tandis que les pensées sont des fleurs à faible croissance qui peuvent remplir les espaces sous les chrysanthèmes. Ces deux plantes offrent un éventail de couleurs et tolèrent les températures plus fraîches de l’automne. 

Choux frisés et violas ornementaux. Ces deux plantes ornementales se plaisent dans les températures plus fraîches, en plein soleil ou à l’ombre partielle, dans un sol bien drainé et avec un arrosage régulier. «Le chou frisé ornemental apporte un feuillage unique et coloré, tandis que les violas, qui poussent peu et sont très vivantes, complètent le chou frisé en apportant une floraison éclatante et en comblant les espaces », explique Mme Betz. 

Souci et muflier. Les deux plantes se plaisent en plein soleil, dans un sol bien drainé et avec un arrosage régulier. « Soucis repoussent les parasites et ajoutent des couleurs vives au jardin, alors que les mufliers offrent un intérêt vertical grâce à leurs hautes pointes de fleurs », déclare Betz.