Bonjour, mon ami, bonjour à nouveau ; aujourd'hui, nous nous réunissons pour parler de ce à quoi ressemblait l'intérieur des maisons des pèlerins et espérons que le blog pourra vous aider.
Le premier Thanksgiving est entouré d'un folklore très riche et de nombreux débats animés. Quand a-t-il réellement eu lieu ? Cette rencontre avec les Wampanoags s'est-elle vraiment déroulée à l'amiable ? Ont-ils vraiment mangé de la dinde ? Malgré, ou peut-être à cause de, cette histoire trouble, nous continuons d'être fascinés par les pèlerins et la vie dans l'Amérique du XVIIe siècle. Si nous avons tous entendu parler du Mayflower, des pèlerins et de ce premier Thanksgiving à l'école primaire, que savons-nous vraiment de la vie quotidienne de ces colons anglais ? Voici quelques éléments qui pourraient vous surprendre sur la vie familiale dans l'Amérique des débuts.
Les maisons des pèlerins ont été conçues sur le modèle des cottages anglais
Les pèlerins quittèrent l'Angleterre en quête de liberté religieuse, mais ils ne purent se défaire du style de construction d'habitation préféré de leur mère patrie : le cottage anglais traditionnel. Bien que le tout premier hiver en Amérique ait été extrêmement difficile (plus de la moitié des pèlerins moururent de maladie), la deuxième année, ils purent enfin construire quelques maisons. Elles étaient toutes de style similaire, avec des toits de chaume à forte pente et des sols en terre battue.
Dans un monde sans Home Depot, les pèlerins ont dû faire preuve de créativité avec leurs matériaux de construction, en utilisant tout ce qu'ils pouvaient trouver à proximité pour sceller et sceller leurs maisons. Ils ont fabriqué une substance appelée torchis, similaire au plâtre moderne. Ce mélange d'argile, de terre humide, d'herbes et d'eau a été utilisé sur les murs intérieurs pour isoler et fournir une surface lisse.
Les murs intérieurs étaient faits de torchis
Comme il n’y avait pas de cloisons sèches dans l’Amérique du XVIIe siècle, les premiers colons tissaient des structures complexes de petits bâtons et de branches, appelées clayonnages, pour créer les murs intérieurs de leurs maisons. Une fois le clayonnage terminé, les espaces dans le mur tissé étaient remplis de torchis et lissés. Comme vous pouvez l’imaginer, ce processus prenait du temps ; la construction d’une petite maison pouvait prendre jusqu’à deux ou trois mois.
Leurs maisons avaient peu ou pas de lumière naturelle
Une maison typique des pèlerins n'aurait pas eu beaucoup de succès sur le marché immobilier actuel, qui exige des espaces lumineux et aérés. Les quelques fenêtres étaient fermées par des volets en bois, ce qui rendait l'intérieur assez sombre. Sans lumière du soleil, ils comptaient sur un foyer central pour la lumière et la chaleur.
La plupart des maisons n'avaient qu'une seule pièce
La maison typique des pèlerins mesurait environ 75 m² et ne comportait qu'une seule grande pièce où se déroulaient toutes les activités de la vie quotidienne, comme dormir, manger, cuisiner. Certaines maisons disposaient également d'un grenier situé dans le toit en pente, où les familles conservaient des herbes séchées et des provisions, et peut-être quelques lits.
Les jeunes amoureux utilisaient des « bâtons de séduction » pour communiquer
Dans les premières maisons des pèlerins, les logements étaient exigus, ce qui signifiait qu'il n'y avait absolument aucune intimité, ce qui était un véritable inconvénient quand on était jeune et qu'on essayait de flirter. Afin de faciliter les conversations intimes pour les romances naissantes, les jeunes gens faisaient la cour à l'aide d'un « bâton de séduction », un poteau creux d'environ deux mètres de long doté d'un embout à chaque extrémité, parfait pour murmurer des mots doux que vos parents ne pouvaient pas entendre.
Bien que les pèlerins aient des cuillères et des couteaux, ils n'avaient pas de fourchettes pour piquer leur repas, ce qui signifiait qu'ils mangeaient souvent avec leurs doigts. Comme les choses pouvaient devenir assez salissantes au moment du repas, les pèlerins portaient généralement une serviette sur l'épaule afin de pouvoir facilement essuyer leurs doigts pendant qu'ils mangeaient.
Quand on pense aux pèlerins, on pense souvent à la dinde, mais cette viande ne faisait probablement pas partie du menu habituel des pèlerins. Ils se nourrissaient plutôt de spécialités locales comme la sauvagine, abondante dans la baie du Massachusetts, ainsi que de moules qu'ils trouvaient sur le rivage.
Le pudding rapide, une bouillie de semoule de maïs mélangée à du lait épais ou à de l’eau, peut ne pas sembler appétissant pour les convives modernes, mais il était considéré comme un mets délicat à l’époque des pèlerins. Bien qu’il fût déjà populaire en Angleterre, le pudding rapide du Nouveau Monde était typiquement américain par l’utilisation de maïs moulu (une culture facilement disponible en Amérique) au lieu de la farine britannique traditionnelle.
La vie des pèlerins
Dans le Thanksgiving moderne, nous avons bien plus de raisons d’être reconnaissants que la nourriture !